Inhoudsopgave
Advertenties
3.1 Materialen die voor de
magnetron geschikt zijn
Doorgaans geldt dat de materialen die
voor de bereiding met de magnetron
gebruikt worden de microgolven moeten
doorlaten, zodat de microgolven het
voedsel kunnen bereiken.
Hieronder geven we een tabel van de
materialen die wel of niet kunt gebruiken:
BRUIKBARE MATERIALEN
- Glas (de deksels altijd verwijderen)*
• Vuurvaste schalen
• Glazen
• Potten
- Porselein
- Terracotta
- Plastic (alleen indien geschikt voor
magnetron)*
• Houders
• Plasticfolie (mag de levensmiddelen niet
raken)
*uitsluitend hittebestendig.
322
Gebruik
NIET-BRUIKBARE MATERIALEN
- Metaal (kan bogen of vonken
veroorzaken)
• Aluminiumfolie
• Aluminium schalen
• Borden
• Metalen instrumenten
• Diepvrieszakjes sluitstrips
- Hout
- Kristallen glazen
- Papier (brandgevaar).
- Houders van polystyreen (gevaar voor
de contaminatie van voedsel)
Het vaatwerk mag geen
decoraties van metaal bevatten.
Met de functies magnetron of
magnetron gecombineerd geen
metalen schalen gebruiken.
Advertenties
Inhoudsopgave
