Inhoudsopgave
Advertenties
10.6. Biscuittaart
Ingrediënten
•
170 g fijn tarwemeel met laag glutengehalte
•
170 g witte kristalsuiker
•
10 g bakpoeder
•
100 g water
•
50 g margarine met een vetgehalte van ca. 80%
•
2-3 eieren (125 g geklopt ei)
•
Voor het bakken: Bakpapier met een doorsnede van ca. 200 mm.
Bereiding
Zorg ervoor dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Klop de eieren en de suiker gedurende 2 tot 3 minuten en voeg vervolgens de
gesmolten margarine toe. Voeg daarna langzaam meel, bakpoeder en water toe.
Roer alles nog eens 10 minuten om.
Doe het deeg in een bakvorm of bakblik voorzien van bakpapier. Plaats de vorm
in het midden van het draaiplateau.
Selecteer de volgende instelling voor het bakproces: Convectie 170 °C,
tijd: 26 minuten:
− Druk op de toets
− Druk op de toets
170 °C te kiezen.
− Druk op de toets
− Druk op de toets
Het bakken wordt gestart.
tot op het display het symbool
of
om de gewenste bereidingstemperatuur van
of
om een bereidingstijd van 26 minuten in te stellen.
.
wordt weergegeven.
45
S1
S2
S3
Advertenties
Inhoudsopgave
