Inhoud Over deze handleiding ................5 1.1. In deze handleiding gebruikte waarschuwingssymbolen en -woorden........................5 Inhoud van de verpakking ................6 Gebruik voor het beoogde doel ..............6 Veiligheidsinstructies .................. 7 4.1. Apparaat uitpakken ....................8 4.2. Algemene veiligheidsinstructies ................ 9 4.3.
Pagina 3
9.9. Meerdere programma's gebruiken ..............33 9.10. Automatisch koken en garen ................33 Recepten ..................... 41 10.1. Muffins ........................41 10.2. Gehaktballen ......................42 10.3. Opbakken van kant-en-klare broodjes uit het vriesvak ......42 10.4. Aardappelgratin .....................43 10.5. Vetvrije biscuittaart ....................44 10.6. Biscuittaart .......................45 10.7. Cake ..........................46 Reiniging en onderhoud ................
1. Over deze handleiding Lees de veiligheidsinstructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Neem de waarschuwin- gen op het apparaat en in de handleiding in acht. Bewaar de handleiding altijd binnen handbereik. Geef deze handleiding en het garantiebewijs mee wanneer u het apparaat verkoopt of aan iemand anders doorgeeft.
GEVAAR! Houd ook de plastic verpakkingsfolie buiten bereik van kinderen. Hierbij bestaat gevaar voor verstikking! Controleer na het uitpakken of de volgende onderdelen zijn meegeleverd: − Magnetronoven MD 17500 − Draaiplateau − Grillrooster − Handleiding en garantiedocumenten 3. Gebruik voor het beoogde doel Dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het verwar- men van levensmiddelen in geschikt serviesgoed.
Het apparaat is niet bedoeld voor commercieel en industrieel gebruik. Let erop dat de garantie bij oneigenlijk gebruik komt te vervallen: • Breng geen wijzigingen aan zonder onze toestemming en ge- bruik geen accessoires die niet door ons zijn goedgekeurd of geleverd.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte lichamelijke, zintuiglij- ke of geestelijke vermogens of met onvoldoende ervaring en/ of kennis, mits deze personen onder toezicht staan of zijn ge- instrueerd in het gebruik van het apparaat zodat zij de daar- mee samenhangende gevaren begrijpen.
4.2. Algemene veiligheidsinstructies Sluit de magnetron uitsluitend aan op een correct geïnstal- leerd en geaard veiligheidsstopcontact met een wisselspan- ning van 230 V~ 50 Hz dat met ten minste 16 A is gezekerd. Gebruik geen verlengkabels. WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel! Gevaar voor letsel door elektrische schok of magnetronstraling.
Laat de magnetron en het netsnoer uitsluitend in een gekwa- lificeerde werkplaats repareren of neem contact op met de klan- tenservice van Medion om gevaarlijke situaties te voorkomen. LET OP Gevaar voor beschadiging! Gevaar voor schade aan het apparaat door onjuiste opstelling.
Pagina 10
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel! Tijdens het gebruik worden het apparaat en de aan- raakbare onderdelen hiervan heet. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Raak de behuizing tijdens gebruik niet aan. Vermijd het aanraken van de verwarmingselementen binnenin de magnetron. ...
Pagina 11
WAARSCHUWING! 30 cm 0 cm Brandgevaar! 20 cm Er bestaat brandgevaar door onjuiste omgang 20 cm met zeer hoge tempe- raturen en hete opper- vlakken van het apparaat. min. 85 cm Plaats geen voorwerpen op de magnetron. Voor voldoende ventilatie moet boven het ap- paraat een ruimte van 30 cm en aan de achterkant en beide...
Verwarm of droog geen brandbare voorwerpen (zoals kle- ding, verwarmingskussens, pantoffels, sponzen, vochtige poetsdoeken etc.) in de magnetron. Geen alcoholhoudende gerechten bereiden. Verwarm geen olie en gebruik de magnetron niet om te frituren! Let erop dat het draaiplateau gelijkmatig is beladen en tijdens gebruik niet in aanraking kan komen met de metalen binnen- wand om overslaan van vonken te voorkomen.
Pagina 13
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel! Er bestaat gevaar voor brandwonden. In de magnetron bereide gerechten worden mogelijk onge- lijkmatig verhit. Controleer vóór het gebruik de temperatuur van de verwarmde gerechten. Bij babyvoeding en babyfles- sen moet u de levensmiddelen vóór controle van de tempera- tuur altijd omroeren of -schudden om brandwonden te voor- komen.
Gebruik serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. Let bij aanschaf op het keurmerk zoals bv. "geschikt voor de mag- netron" of "voor de magnetron". 4.5. Veiligheidsinstructies bij het verhitten van vloeistoff en WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel! Er bestaat gevaar voor brandwonden. ...
Pagina 15
LET OP! Gevaar voor beschadiging! Gevaar voor schade aan het apparaat door onjuiste om- gang met het apparaat. Het oppervlak van het draaiplateau is gevoelig voor beschadi- ging. Vermijd contact met zure levensmiddelen. Deze kunnen het draaiplateau beschadigen. Als het apparaat niet voldoende wordt schoongehouden, kan het oppervlak van het apparaat worden aangetast.
5. Over microgolven Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven die zorgen voor het verwarmen van de levensmiddelen in de kookruimte. Microgolven verwarmen alle niet-metalen voorwerpen. Gebruik daarom geen metalen voorwerpen bij gebruik van de magnetron. Het verwarmen gaat beter naarmate er meer water in de levens- middelen aanwezig is.
6. Koken en garen met de magnetron 6.1. Algemene aanwijzingen Om de levensmiddelen op de juiste manier te plaatsen en de kookruimte te vullen legt u de dikste stukken aan de buitenkant. Neem de exacte kook- of gaartijd in acht. ...
Pagina 18
6.2.1. Geschikt materiaal • porselein, keramisch glas en hittebestendig glas • hittebestendig kunststof en kunststof voor de magnetron (let op: kunststof kan door de verwarmde levensmiddelen verkleuren of door de hitte worden vervormd) • Bakpapier. LET OP! Gevaar voor materiële schade! Deze materialen kunnen vanwege de grote hitte bre- ken of vervormen resp.
6.2.3. Afmetingen en vorm van servies voor de magnetron Platte, brede schalen zijn beter geschikt dan smalle, hoge schalen. "Platte" gerechten kunnen op die manier beter garen. Ronde of ovale schalen zijn beter geschikt dan hoekige. In de hoeken bestaat gevaar voor plaatselijke oververhitting.
Pagina 20
Om te controleren of het servies geschikt is voor gebruik in de magne- tron, vult u het met een beetje water en plaatst u het in de magnetron. Druk dan 2x op de toets . De magnetron wordt dan gedurende ca.
7. Overzicht van het apparaat 7.1. Beschrijving van de onderdelen Venster Draaiplateau Bovenste grill Afdekking van de magnetronantenne NIET VERWIJDEREN! Verlichting Netsnoer Bediening Deurvergrendeling Aandrijfas Onderste grill Grillrooster...
7.2. Bedieningselementen Display: Indicatie van kooktijd, vermogen, werkstand en tijd Menu: Automatische programma's instellen Menunavigatie naar boven, gewicht/bereidingstijd instellen Menunavigatie naar beneden, gewicht/bereidingstijd instellen Invoer wissen of apparaat opnieuw instellen Snelstart/Invoer bevestigen/Programma starten Modus instellen...
7.3. Displayaanduidingen Weergave van de tijd / duur van het kookprogramma of het gewicht Gewichtsaanduiding in grammen °C Temperatuuraanduiding in graden Celcius Kinderslot ingeschakeld Automatisch programma A-1 (Dranken) actief Automatisch programma A-2 (Pasta) actief Automatisch programma A-3 (Bevroren pizza) actief Automatisch programma A-4 (Groente) actief Automatisch programma A-5 (Aardappels) actief Automatisch programma A-6 (Opwarmen) actief...
8. Vóór het eerste gebruik 8.1. Apparaat opstellen Controleer of alle verpakkingsmaterialen uit het apparaat en van de binnenzijde van de deur zijn verwijderd. GEVAAR! Gevaar voor letsel! Er bestaat gevaar voor letsel door elektrische schok of magnetronstraling. Bij beschadiging van het apparaat kan er door een lekkage magnetronstraling naar buiten treden.
Plaats de magnetron niet in de directe omgeving van warmtebronnen, op een plaats waar vocht of hoge luchtvochtigheid kunnen ontstaan of in de directe omgeving van brandbare materialen. De voetjes mogen niet worden verwijderd. Sluit de magnetron aan op een goed toegankelijk geaard stopcontact met 230 V~/50 Hz. 8.2.
9. Bediening Elke keer wanneer een toets wordt ingedrukt, klinkt er ter bevestiging een geluids- signaal. Als na het indrukken van een toets gedurende ca. vijf minuten niet opnieuw een toets wordt ingedrukt om het proces af te sluiten, schakelt de magnetron automa- tisch over naar de stand-by modus.
9.3. Kinderslot Houd de toets 3 seconden ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal en op het display wordt een slotsym- bool weergegeven. De toetsen van de magnetron hebben nu geen functie. U kunt het kinderslot uitschakelen door de toets opnieuw 3 seconden ingedrukt te houden totdat er een geluidssignaal klinkt.
Druk op de toets om de instelling te bevestigen. Druk op de toets om de gewenste bereidingstijd in te stellen op basis van de volgende tijdsintervallen. De langste bereidingstijd bedraagt 95 minuten. Van 0 seconden tot 1 minuut in stappen van 5 seconden Van 1 tot 5 minuten in stappen van 10 seconden...
9.5. Snelstart Wanneer u de toets indrukt zonder een vermogensniveau te kiezen, wordt het kookprogramma gestart op de hoogste stand (900 Watt) in magnetronmodus. Om de bereidingstijd te verlengen, drukt u snel meerdere keren na elkaar op de toets 1 x indrukken: 0:30 minuten;...
9.7. Grill- of combibe drijf De grillfunctie is bijzonder nuttig bij dunne plakjes vlees, steaks, gehakt, kebab, worstjes of stukjes kip. De functie is ook geschikt voor het roosteren van sandwiches en gratineren. In de grillstand kunt u, indien de gerechten hiervoor geschikt zijn, het meegelever- de rooster gebruiken.
OPMERKING! Bij progamma C-5: Druk op de toets om de bereidingstemperatuur in te stellen. Druk op de toets om de instelling te bevestigen. Druk op de toets om de bereidingstijd in te stellen. Druk op de toets om de instelling te bevestigen.
9.9. Meerdere programma's gebruiken Het apparaat kan meerdere bereidingsprogramma's na elkaar uitvoeren. De automatische programma's kunnen hierbij echter niet worden gebruikt. Er zijn maximaal 3 reeksen mogelijk die automatisch aflopen. Stel de kookprogramma's in zoals hierboven beschreven en druk na het instellen van het laatste programma op de toets Voorbeeld: U wilt een gerecht ontdooien met het ontdooiprogramma, vervolgens het grillpro-...
9.10.1. Automatisch programma instellen GEVAAR! Brandgevaar! Er bestaat brandgevaar door gebruik van brandbare materialen. Maak bij programma's met ingeschakelde grill- of convectiefunctie in geen geval gebruik van afdek- kingen of niet-hittebestendig serviesgoed omdat dit kan smelten of in brand kan raken! VOORZICHTIG! Gevaar voor letsel! Het draaiplateau wordt tijdens het koken met de grill...
Pagina 34
Programma Gewichtsintervallen 100 g 200 g 300 g 400 g 500 g Groente Aardappels (portie van 200 g) 200 g 300 g 400 g 500 g 600 g Opwarmen 150 g 300 g 450 g Verse pizza 800 g 1000g 1200 g 1400 g 1200 g...
9.10.2. Programma A-1: Dranken Bij dit programma wordt de magnetronstand gebruikt. Gebruik voor het verwarmen een kom of pan die geschikt is voor de magnetron. Zet de drank die u wilt verwarmen op het draaiplateau in de ovenruimte. Wan- neer u meerdere glazen of schalen in de magnetron plaatst, dient u er op te let- ten dat deze elkaar niet raken.
9.10.4. Programma A-3: Bevroren pizza Bij dit programma wordt de magnetron- en grillstand gebruikt. Gebruik hittebe- stendig serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron of leg de pizza direct op het draaiplateau. GEVAAR! Brandgevaar! Er bestaat brandgevaar door gebruik van brandbare materialen.
9.10.6. Programma A-5: Aardappels Bij dit pr ogramma wordt de magnetronstand gebruikt. Gebruik voor het verwarmen een kom of pan die geschikt is voor de magnetron. Het wordt aangeraden om voor het koken ongeschilde aardappels te gebruiken. Snij de schil op een aantal plekken in. ...
Pagina 38
Als de pizza na het bakken nog niet gaar is, start u een volgend programma in de combistand C-3 Magnetron + dubbele grill (zoals beschreven vanaf pPagina 31). 9.10.9. Programma A-8: Kip Bij dit programma wordt de magnetron- en grillstand gebruikt. Maak gebruik van hittebestendig serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron.
Pagina 39
Start het programma voor aardappelgratin. Als de gratin na het programma nog niet gaar of bruin genoeg is, start u een vol- gend programma met magnetron of grill (zoals beschreven op pPagina 31). 9.10.11. Programma A-10: Gehaktballen Bij dit programma wordt de magnetron- en convectiestand gebruikt. Maak gebruik van hittebestendig serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron.
10. Recepten 10.1. Muffi ns Ingrediënten Aantal 10 tot 20 20 tot 30 30 tot 40 40 tot 50 Bakmargarine met 80% vetgehalte 170 g 225 g 340 g 450 g of gezouten boter Kristalsuiker (max. korrelgrootte 170 g 225 g 340 g 450 g 0,3 mm)
10.2. Gehaktballen Maak ballen van elk ca. 125 g van rundergehakt (doorsnede ca. 75 mm, hoogte ca. 35 mm). Verdeel de gehaktballen gelijkmatig over het draaiplateau. Bereiding Het beste resultaat krijgt u door het automatische programma A-10 (Gehaktballen) in te stellen.
10.4. Aardappelgratin Een ronde schaal zonder deksel van 5 tot 6 cm hoog en een doorsnede van ca. 22 cm. Ingrediënten • 750 g vastkokende geschilde aardappels • 300 g room • 100 g geraspte kaas met een vetgehalte van 25% tot 30% •...
10.5. Vetvrije biscuittaart Ingrediënten • 100 g wit tarwemeel zonder rijsmiddel • 100 g maïsmeel • 3 g bakpoeder • 150 g kristalsuiker (max. korrelgrootte 0,3 mm) • 3 eieren (55-60 g zonder schil) • 30 ml warm water (ca. 45 °C) Bereiding ...
10.6. Biscuittaart Ingrediënten • 170 g fijn tarwemeel met laag glutengehalte • 170 g witte kristalsuiker • 10 g bakpoeder • 100 g water • 50 g margarine met een vetgehalte van ca. 80% • 2-3 eieren (125 g geklopt ei) •...
10.7. Cake Ingrediënten • 250 g fijn tarwemeel met laag glutengehalte • 250 g witte kristalsuiker • 15 g bakpoeder • 150 g water • 75 g margarine met een vetgehalte van ca. 80% • 3-4 eieren (185 g geklopt ei) •...
11. Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING! Gevaar voor een elektrische schok! Er bestaat gevaar voor een elektrische schok door span- ningvoerende kabels. Schakel de magnetron uit en neem voor het schoon- maken de stekker uit het stopcontact. Als het apparaat niet voldoende schoongehouden wordt kan het oppervlak van het apparaat worden aangetast;...
• Spoel het grillrooster af in warm water met een milde zeepoplossing. Laat hard- nekkig vuil enige tijd weken. • Veeg de bodem van de magnetron eenvoudig af met een mild schoonmaakmiddel. • Achtergebleven geurtjes in de magnetron kunnen worden verwijderd door een kopje water met het sap en de schil van een citroen in een diepe bak te zetten en 5 minuten in de magnetron te verhitten.
14. Afvoer Verpakking Dit apparaat is verpakt om het tijdens transport te beschermen tegen beschadiging. De verpakking bestaat uit materialen die milieuvriendelijk kunnen worden afgevoerd en vakkundig kunnen worden gerecycled. Apparaat Afgedankte apparatuur mag niet met huishoudelijk afval worden afgevoerd. Volgens richtlijn 2012/19/EU moet oude apparatuur aan het einde van de levensduur volgens voorschrift worden afgevoerd.