Inhoudsopgave
Advertenties
Toepassingen, tabellen en tips
Bakken
Om te bakken de ovenfunctie hetelucht H of boven- en
onderwarmte O gebruiken.
Bakvormen
• Voor boven- en onderwarmte O zijn bakvormen van donker metaal
en vormen met een speciale laag geschikt.
• Voor hetelucht H zijn ook lichte metalen vormen geschikt.
Inzetniveaus
• Bakken met boven- en onderwarmte O is slechts op één niveau
tegelijk mogelijk.
• Met hetelucht H kunt u droog gebak en koekjes op 2 bakplaten
tegelijk bakken.
1 bakplaat:
inzetniveau 3
2 bakplaten:
inzetniveau 1 en 4
1 bakvorm:
inzetniveau 1
23
Advertenties
Inhoudsopgave
