Ovenfuncties
Voor de oven hebt u de beschikking over de volgende functies:
H Hetelucht
Hetelucht is bijzonder geschikt voor het bakken van koekjes op 2
niveaus tegelijk.
De oventemperaturen zijn in het algemeen 20-40°C lager dan bij
boven- en onderwarmte.
Bovenwarmte en onderwarmte werken. Bovendien zorgt een ventilator
in de achterwand van de oven voor een voortdurende kringloop van de
warme lucht in de ovenruimte. De warmte bereikt van alle kanten de
gerechten.
O Boven- en onderwarmte
Boven- en onderwarmte is geschikt voor bakken en braden op één
niveau.
De hitte komt gelijkmatig van boven en beneden.
Ü Onderwarmte
Met deze ovenfunctie kunt u bijv. vochtig gebak aan de onderkant
knapperig nabakken.
Hier werkt alleen het onder de ovenbodem aangebrachte verwarmings-
element.
A Ontdooien
Met de ovenfunctie ontdooien kunt u bijv. gebak, boter, brood, fruit of
andere tere levensmiddelen gelijkmatig gedeeltelijk of geheel ont-
dooien.
Bij deze functie werkt alleen de ventilator zonder verwarming.
F Grill
Grilleren is bijzonder geschikt voor grilleren of roosteren van platte
levensmiddelen, bijv. steak, schnitzel, vis of toast.
De hitte komt van het grillelement bovenin de oven.
Z Grote grill
De grote grill is geschikt voor grilleren of roosteren van grote hoeveel-
heden platte levensmiddelen, bijv. steak, schnitzel, vis of toast.
Bij deze functie wordt een tweede grillelement bovenin de oven inge-
schakeld.
12