ВАЖНИ ИНСТРУКЦИИ ЗА
БЕЗОПАСНОСТ
Безопасността на електрическите уреди
от FIRST Austria отговаря на признатите
технически директиви и юридически
разпоредби за безопасност. Въпреки това, вие
и останалите потребители на уреда трябва да
спазвате следните инструкции за безопасност:
• Прочетете внимателно тези инструкции
преди да използвате уреда за първи път и ги
запазете за бъдещи справки.
• Този продукт не е създаден задруги цели,
освен посочените в настоящото ръководство.
• Преди да свържете уреда към захранващ
източник, проверете дали посоченото
върху него напрежение съответства на
напрежението в дома ви. В противен случай
се обърнете към доставчика и не използвайте
уреда.
• Ако уредът е заземен (клас на защита I),
стенният контакт и всеки удължител, към
който уредът се свързва, трябва също да
бъдат заземени.
• Не оставяйте кабела да виси от ръба на маса
или плот. Не оставяйте кабела да докосва
горещи повърхности.
• Не работете и не поставяйте части от уреда
върху или в близост до горещи повърхности
(като газови или електрически котлони и
нагряти фурни).
• Ако уредът или захранващият кабел показват
признаци на повреда, не използвайте
уреда! Занесете уреда в упълномощен или
квалифициран сервизен център за проверка
и ремонт.
• За да се защитите от свързаните с
електричеството опасности, не потапяйте
уреда или кабела в никакви течности.
• Не използвайте този уред на открито.
• Винаги изключвайте от захранването след
употреба, преди почистване и в случай на
неизправно функциониране.
• Не дърпайте директно захранващия кабел;
дърпайте щепсела, за да изключите уреда от
захранването.
• Уредът може да се използва от деца на
възраст над 8 години и лица с намалени
физически, сетивни или умствени
способности или липса на опит и познания,
ако са под наблюдение или получават
наставления относно безопасната употреба
на уреда и разбират свързаните с него
опасности. Децата не трябва да играят с
уреда. Почистването и поддръжката не
трябва да се извършват от деца, освен ако
не са над 8 години и под наблюдение. Пазете
уреда и неговия кабел извън досега на деца
под 8 години.
• Не сме отговорни за щети, които могат да
възникнат, ако уредът се използва за цели,
които се различават от предназначението му
или се използва по неподходящ начин.
• Ремонтите и другите предприети работи
по уреда трябва да се извършват от
упълномощен специализиран персонал.
ПРЕГЛЕД НА ПРОДУКТА
(Фиг. A)
1. Капак на дръжката
2. Кана и капак
3. Контейнер за ферментация
4. Захранващ кабел
5. Панел за управление
6. Светлинен индикатор Temp (Температура)
7. Светлинен индикатор Time (Време)
8. Бутон [Set/View] (Настройка/Преглед)
9. Бутон [Start/Cancel] (Старт/Прекратяване)
10. Бутони [+]/[-]
ОСНОВНА РЕЦЕПТА ЗА ЙОГУРТ
(Фиг. B)
1. Уверете се, че бурканите са стерилизирани, а
съставките са пресни и в срок на годност.
2. Изсипете 1 литър мляко/соево мляко в
тенджера и подгрейте поне до 90°C за
стерилизиране. (Тази стъпка не е необходима,
ако млякото е вече стерилизирано - т.е. UHT
продукт)
3. Налейте еднакво количество горещо мляко
във всеки от бурканите и оставете да се
охлади до около 40°C.
4. След това добавете около 5g йогурт/соев
йогурт, който съдържа живи, активни
заквасващи култури във всеки от бурканите
или разбъркайте равномерно закваска за
йогурт във всеки от съдовете - прочетете
описанието на опаковката на закваската и
определете правилното количество.
СЪВЕТИ:
• Колкото повече мазнини съдържа млякото,
толкова по-плътен е крайният продукт.
• За да съкратите времето за ферментация и да
осигурите по-равномерно затопляне, можете
да напълните контейнера за ферментация
с гореща вода максимум до половината
височина.
8
РАБОТА
1. Запечатайте бурканите с капаци, поставете ги
в машината и затворете горния капак.
2. Свържете щепсела на захранването на уреда
към контакт; ще чуете кратък звуков сигнал и
на дисплея ще се покаже "- -".
3. Натиснете бутона [Set/View]. Светлинният
индикатор Temp светва в зелен цвят и
можете да настроите температурата, като
използвате бутоните [+]/[-]. Настройката по
подразбиране е 42°C.
4. След това натиснете бутона [Start/Cancel], за
да потвърдите температурата. В този момент
светлинният индикатор Temp светва в червен
цвят, а светлинният индикатор Time започва
да примигва в зелено. При това можете да
зададете времето, като използвате бутоните
[+]/[-]. Настройката по подразбиране е 8 часа.
5. Натиснете бутона [Start/Cancel], за да
потвърдите и стартирайте процеса на
ферментация. В този момент светват и
двата светлинни индикатора (Temp и Time)
и не можете да правите повече настройки.
Дисплеят ще покаже оставащото време за
ферментация и уредът за йогурт започва
работа.
Забележка: Ако е необходимо да нулирате
температурата или времето, можете да
натиснете и задържите бутона [Start/Cancel] за
3 секунди. След това повторете стъпки 2-4.
ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ И ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ
Въпрос
Отговор
Върху пресния йогурт
Тази течност се отделя при ферментацията. Тя е доста кисела и е богата на
има прозрачна
хранителни вещества, включително млечна киселина и витамин B. Може
течност.
да се смеси с йогурта за консумация.
Пресният йогурт е
• Това може да се дължи на факта, че млякото или бурканите не са
твърде рядък.
стерилизирани или използваната закваска не е прясна.
• Възможно е да използвате обезмаслено мляко.
Обърнете внимание: Колкото по-голяма е маслеността на млякото,
толкова по-плътен йогурт ще получите.
Бутоните не работят.
Гледайте светлинните индикатори Temp и Time. Когато и двата индикатора
светят в червен цвят, машината за йогурт е започнала процеса на
ферментация и настройките не могат да се променят чрез натискане на
[+]/[-]. За да нулирате, натиснете бутона [Start/Cancel].
Няма захранване.
Проверете захранването. Когато уредът е свързан към захранването,
дисплеят трябва да показва "- -".
В противен случай уредът не е изправен.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
220-240 V • 50/60 Hz • 25 W
Съобразено с околната среда
изхвърляне: Можете да помогнете да
защитим околната среда! Помнете, че
трябва да спазвате местните разпоредби:
Предавайте неработещото електрическо
оборудване в специално предназначените за
целта центрове.
9