Inhoudsopgave
Advertenties
• Undvik att placera icke fryst mat precis
bredvid mat som redan frysts in.
• Ät inte isbitar eller isglass direkt efter att
du har tagit ut dem ur frysen för att
undvika frostskador.
• Frys inte om mat som har tinat.
5.3 Tips för förvaring av fryst mat
• Frysfacket är markerat med
• Bra temperaturinställning som garanterar
konservering av fryst mat är en temperatur
som är mindre än eller lika med -18 °C.
• Högre temperaturinställning kan leda till
kortare hållbarhet.
• Hela frysfacket är lämpligt för förvaring av
frysta livsmedelsprodukter.
• Se till att det finns tillräckligt med utrymme
runt maten så att luft kan cirkulera fritt.
5.4 Hållbarhet i frysfacket
Typ av mat
Bröd
Frukt (ej citrus)
Grönsaker
Rester utan kött
Mejeriprodukter:
Smör
Mjuk ost (t.ex. mozzarella)
Hård ost (t.ex. parmesan, cheddar)
Skaldjur:
Fet fisk (t.ex. lax, makrill)
Mager fisk (t.ex. torsk, flundra)
Räkor
Musslor utan skal
Tillagad fisk
6. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se avsnitten om säkerhet.
Typ av mat
Kött:
Fågel
Nötkött
Fläskkött
Lamm
.
Korv
Skinka
Rester med kött
5.5 Kylning av mat
• Facket för färska matvaror är markerat (på
typskylten) med
• Bra temperaturinställning som säkerställer
bra förvaring av färsk mat är en
temperatur lägre än eller exakt +4 °C.
• Använd alltid stängda behållare för vätskor
och livsmedel för att undvika smaker eller
lukt i kylen.
Hållbar‐
• För att undvika korskontaminering mellan
het (må‐
tillagad och rå mat, ska den tillagade
nader)
maten täckas och separeras från den råa
3
maten.
• Förpacka och placera köttet på glashyllan
6 - 12
ovanför grönsakslådan.
8 - 10
• Tina maten i kylen.
• Ställ inte in varm mat i kylskåpet.
1 - 2
• Rengör frukt och grönsaker och lägg dem i
en dedikerad låda (grönsakslåda).
• Låt inte exotiska frukter ligga i kylen.
6 - 9
• Låt inte grönsaker som tomater, potatis,
3 - 4
6
lök och vitlök ligga i kylen.
• Förslut flaskorna innan du sätter in dem i
kylen.
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
6.1 Invändig rengöring
Rengör interiören och tillbehören med
ljummet vatten och neutral tvål före den första
användningen och torka sedan torrt.
Hållbar‐
het (må‐
nader)
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
.
SVENSKA
51
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
