Inhoudsopgave
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Code
Type d'aliment
A-08 Côtelettes
d'agneau
A-09 morceaux de
poulet
A-10 Poulet entier
A-11 magret de canard
A-12 Roulé de dinde
A-13 Poisson à l'étuvée
A-14 Poisson grillé
A-15 Steaks de
saumon
A-16 Pommes de terre
au four
A-17 Légumes grillés
A-18 gratin de légumes
A-19 gâteau marbré
A-20 Pâte pour flan aux
fruits
A-21 Biscuit de Savoie
NV9785BJPSR_EF_DG68-00447D-03_FR.indd 20
Niveau de
Poids/kg Accessoire
la grille
0,3-0,4
Lèchefrite et
4
0,5-0,6
petite grille
0,5-0,7
Lèchefrite et
4
1,0-1,2
petite grille
1,0-1,1
Lèchefrite et
2
1,2-1,3
petite grille
0,3-0,5
Lèchefrite et
4
0,6-0,8
petite grille
0,6-0,8
Lèchefrite et
4
0,9-1,1
petite grille
0,5-0,7
Grande grille
2
0,8-1,0
0,5-0,7
Lèchefrite et
4
0,8-1,0
petite grille
0,3-0,4
Lèchefrite et
4
0,7-0,8
petite grille
0,4-0,5
Plaque à
2
0,8-1,0
pâtisserie
0,4-0,5
lèchefrite
4
0,8-1,0
0,4-0,6
Grande grille
2
0,8-1,0
0,5-0,6
Grande grille
2
0,7-0,8
0,9-1,0
0,3-0,4
Grande grille
2
(grand)
0,2-0,3
(tartelettes)
0,4-0,5
Grande grille
2
(moyen)
0,2-0,3
(petites)
Français - 20
Consignes
Côtelettes d'agneau marinées Disposez les côtelettes
d'agneau sur la petite grille. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Le premier réglage est adapté aux
côtelettes fines, le second aux côtelettes plus épaisses.
Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et d'épices.
Disposez côte à côte les morceaux de poulet sur la
petite grille.
Badigeonnez le poulet entier d'huile et saupoudrez
d'épices. Placez le poulet sur la petite grille. Retournez
dès que le signal sonore retentit.
Préparez le magret de canard, placez-le sur la grille
métallique, côté gras vers le haut. Le premier réglage
correspond à un magret de canard de taille normale ; le
deuxième, à deux magrets de canard de belle taille.
Placez le roulé de dinde sur la petite grille.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Rincez et nettoyez les poissons (ex. : truite, perche ou
bar entiers). Disposez-les tête-bêche dans un plat en
verre ovale allant au four. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe
de jus de citron. Couvrez.
Disposez les poissons tête-bêche sur la petite grille.
Le premier réglage est adapté à la cuisson de
2 poissons, le second à la cuisson de 4 poissons. Ce
programme est adapté à la cuisson de poissons entiers
(truite, sandre ou dorade).
Disposez les steaks de saumon sur la petite grille.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Rincez les pommes de terre et coupez-les en deux.
Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines herbes et
d'épices. Répartissez les tranches uniformément sur
la plaque. Le premier réglage correspond à de petites
pommes de terres (de 100 g chacune), le second
réglage à de grandes pommes de terre au four (200 g
chacune).
Disposez les légumes (rondelles de courgettes,
morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines,
champignons et tomates cerises) dans la lèchefrite.
Badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et
d'épices.
Préparez le gratin de légumes dans un plat rond allant au
four. Placez le plat au centre du four.
Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt beurré.
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le
premier réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux
fruits ; le second, à la cuisson de 5-6 petites tartelettes.
Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métal à
revêtement noir. Le premier réglage convient à un moule
à gâteau de 26cm de diamètre et le second réglage à un
moule de 18cm de diamètre.
2015-03-02
4:12:11
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