5. Vedligeholdelse af din grill
Efter brug af grillen anbefaler vi, at du opbevarer den under et overtræk til grill eller
i garagen/skuret. Til begge størrelser keramikgrill findes der specialfremstillede
overtræk tilgængelige på www.boretti.com eller hos din lokale Boretti-forhandler.
Sæt først grillen til opbevaring, når den er kølet helt af. Opbevar den aldrig i fugtige
omgivelser, og opbevar den aldrig på et sted, hvor der opbevares brandfarlige eller
brændbare stoffer.
Kontrollér og spænd regelmæssigt alle møtrikker og skruer på din keramikgrill for at
sikre, at den forbliver så stabil som muligt.
5.1 Rengøring af din kulgrill
Det anbefales at rengøre grillristene straks efter brug, når grillristene stadig er lidt varme.
Du kan anvende en grillbørste til at gøre dette (kan bestilles via www.boretti.com). For at
holde støbejernsriste i den bedste stand råder vi dig også til lejlighedsvis at påføre et tyndt
lag (solsikke) olie. Dette hjælper også med til, at madrester ikke sætter sig fast på ristene.
Vi anbefaler også, at du rengør trækulskurven og bakken til aske efter hver brug.
Brug om nødvendigt lunkent vand. Sørg for at tørre grundigt af efter rengøringen.
Hvis det er nødvendigt, anbefaler vi at rengøre ydersiden af kulgrillen med lunkent
vand og en blød svamp eller klud.
ANVEND IKKE slibende rengøringsmidler eller sæber, idet dette kan beskadige
malingen eller lakken på din grill. Aftørres efter rengøring.
Indersiden af din keramikgrill rengøres bedst ved at brænde den 'ren' ved høje
temperaturer. Dette fjerner det meste fedt og snavs. Forsøg at opnå en temperatur
på omkring 250-300 °C i mindst 30 minutter for at få snavs og fedt væk. Rens IKKE
din DO NOT Ceramica kamado indvendigt med væsker, rengæringsmidler eller
børster, idet dette kan beskadige keramikken eller påvirke smagen af dine retter,
der tilberedes på keramikgrillen.
160