Aby uzyskać najlepsze wyniki, upewnij się, że spód jest rozmrożony. Do
szybkiego rozmrażania; ustaw piekarnik na 1. Dodaj składniki do zamrożonego
spodu. Gdy zgaśnie lampka, włóż mrożoną pizzę na kamienną podstawę i
zamknij pokrywkę. Po 2-3 minutach zmień ustawienie na 2 i piecz.
Calzone
Inny sposób jedzenia pizzy. Upewnij się, że nie są zbyt grube. Można je piec
na kamieniu lub w głębokim naczyniu. Ser ricotta jest świetnym nadzieniem.
Calzone można zrobić również jako deser dodajaąc banany, duszone jabłka
itp. Podawać z lodami.
Tosty
Można je piec na kamiennej podstawie, po prostu dodaj ulubione składniki i
połóż chleb na kamieniu. Zamknij pokrywę i ustaw na wybraną temperaturę.
Sprawdź po 3-4 minutach. Gdy tosty będą gotowe, rozsmaruj masło na
zewnętrznej stronie opiekanej kanapki.
6. Przepisy na pizzę z pieca
Pizza Margarita:
6. Umieść ciasto na pizzę na kamieniu.
7. Spód pizzy polej sosem pomidorowym. Dodaj wybrany ser.
8. Dodaj świeżą bazylię.
9. Zamknij pokrywkę i piecz na 2 i 1/2 przez 5-6 minut.
10. Po upieczeniu skrop gotową pizzę oliwą extra virgin.
Składniki
2 łyżki sosu pomidorowego
200 g sera mozzarella (pizza smakuje najlepiej z serem bononcini lub
mozzarella bufalo)
4-5 liści świeżej bazylii
Oliwa z oliwek
Pizza z wędzonym kurczakiem i pieczoną dynią
4. Nałóż pesto na spód pizzy, a następnie ułóż na nim pokrojone składniki.
5. Pokrój ser bocconcini w plasterki i ułóż na wierzchu. Pamiętaj, aby nie
przesadzać z ilością składników.
6. Włóż pizzę do pieca i piecz około 5 minut.
Składniki
- 100g pokrojonego sera mozarella
- 3-4 kawałk dyni, pieczone
- 1 pęczek pokrojonego szczypiorku
- 1 pokrojona wędzona pierś z kurczaka
Pizza Pepperoni
Umieść ciasto na pizzę na kamieniu. Spód posmaruj sosem pomidorowym.
6. Dodaj wybrany ser.
7. Ułóż na spodzie równomiernie pepperoni.
8. Zamknij pokrywkę i piecz na 2 i 1/2 przez 5-6 minut.
9. Po upieczeniu skrop pizzę oliwą extra virgin.
Składniki
- 2 łyżki stołowe sosu pomidorowego
- 200g sera mozzarella