AUTOMATA FŐZÉSI MÓD TÁBLÁZATA
Párolási Menük Útmutatója
Zöldség, 1 réteg
Menü
Menü neve
száma
St21
Friss Zöldség 1
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
Puha zöldségek: Cukkini, Paprika,
X 1
Brokkoli, Gomba, Spárga
St22
Friss Zöldség 2
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
Kemény zöldségek: Répafélék, Karfi ol,
X 2
Babfélék, Kelbimbó
St23
Fagyasztott zöldségek
(kezdeti hőmérséklet:
-18°C)
Vegyeszöldség, Kelbimbó, Brokkoli,
X 3
Babfélék
St24
Főtt burgonya
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
X 4
St25
Kisebb Töltött
Burgonya
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
X 5
Hal/Csirke
Menü
Menü neve
száma
St31
Halfi lé
(kezdeti hőmérséklet:
5°C)
X 1
St32
Csirkefi lé
(kezdeti hőmérséklet:
5°C)
X 2
Kiegyensúlyozott étrend
Menü
Menü neve
száma
St41
Halételek
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
Lazacfi lé brokkolirózsákkal Krémes
X 1
halfi lé zöldségkeverékkel és kuszkusszal
St42
Csirkeételek
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
Csirkemell tepsis burgonyával és vegyeszöldséggel,
X 2
Bazsalikomos csirkesaslik szárított paradicsomos rizzsel
Súlyhatár
(Több egység)
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma
darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra -
kivéve a spárgát és a kisebb fajta gombákat.
Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen
legyen eloszlatva.
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma
darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra.
Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen
legyen eloszlatva.
0,2 - 0,8 kg (100g)
• A fagyasztott zöldségeket helyezze a
párolótálcára az üvegtálcán.
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25 gramm
súlyú, egyforma szeletekre. Helyezze a burgonyát
a párolótálcára az üvegtálcán. Elkészítés után
hagyja kb. 2 percig állni tálalás előtt.
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Kérjük, hogy kisebb méretű (kb. 50 gramm)
burgonyát használjon. Helyezze a burgonyát
a párolótálcára az üvegtálcán. Elkészítés után
hagyja kb. 2 percig állni tálalás előtt.
Súlyhatár
(Több egység)
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Ízlés szerint locsolja meg a halat citromlével,
szórja meg borssal. Tegye a halfiléket a
párolótálcára az üvegtálcán. Kihűlés után tálálja.
• Amikor a halfi lé vastag, meghosszabbíthatja a
főzési időt, ha szükséges.
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Ízesítse a csirkehúst sóval, borssal, paprikával,
vagy curryvel. Helyezze a csirkefiléket a
párolótálcára az üvegtálcán.
Súlyhatár
(Több egység)
1 – 4 adag
• Az HU-37 oldalon leírtak alapján készítse el a
(1 adag)
halételt.
A krémes halfiléhez vegyeszöldséggel és
kuszkusszal, nyomja meg a TÖBB gombot.
1 – 4 adag
• Az HU-38 oldalon leírtak alapján készítse
(1 adag)
el az ételt. A bazsalikomos csirkesaslikhoz,
szárított paradicsomos rizzsel, nyomja meg a
KEVESEBB gombot.
HU – 34
Végrehajtás
Végrehajtás
Végrehajtás
Az Étel
Elhelyezése
2
2
2
2
2
Az Étel
Elhelyezése
2
2
Az Étel
Elhelyezése
2 & 3
2 & 3