des deux boutons. (Cela dépend de la manière
dont a été déclenchée la protection contre la
surchauffe.) Dans chaque cas, les deux boutons
RESET 33/35 doivent être réenfoncés à fond
pour que l'appareil puisse être remis en fonc-
tionnement.
1. Tournez le bouton de réglage de la tem-
pérature 30 sur MIN et débranchez la
fiche secteur 13.
2. Laissez l'appareil refroidir à la tempéra-
ture de la pièce.
3. Figure B : enfoncez à nouveau à fond
les deux boutons RESET 33/35 situés
sur la partie arrière de l'unité élec-
trique 10.
4. Attendez quelques minutes avant de re-
brancher la fiche secteur 13 et de ré-
gler la température souhaitée.
10. Nettoyage et
rangement
DANGER ! Risque de
brûlures !
Laissez l'appareil refroidir au moins
jusqu'à ce que le voyant lumineux vert
de nettoyage d'huile 27 s'allume, et ce
avant de faire couler l'huile de friture
dans le récipient de stockage
d'huile 21 et avant de déplacer, de vi-
der ou de nettoyer l'appareil.
DANGER ! Risque
d'électrocution !
Débranchez la fiche secteur 13 de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse 15.
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
N'utilisez pas de détergent corrosif ou
provoquant des rayures.
38
FR
10.1 Filtrer et conserver
l'huile de friture
REMARQUE : vous pouvez également
éteindre l'appareil et débrancher la fiche
secteur 13 après la friture et effectuer le net-
toyage d'huile ultérieurement (après au
moins 4 heures).
1. Lorsque le voyant lumineux vert de net-
toyage d'huile 27 s'allume, commutez
l'interrupteur Marche/Arrêt O/I 12 sur O
pour arrêter l'appareil. Le voyant lumi-
neux intégré dans l'interrupteur Marche/
Arrêt O/I s'éteint.
2. Débranchez la fiche secteur 13 de la
prise de courant.
3. Retirez le couvercle 4.
4. Après chaque friture, vérifiez la qualité
de l'huile de friture (voir « Les bases de la
friture » à la page 31).
- Si la qualité est encore bonne, l'huile
peut être conservée.
- Si l'huile présente des défauts de qua-
lité, elle doit être éliminée. Pour pou-
voir la transvaser de manière aisée,
l'huile peut tout d'abord être déversée
dans le récipient de stockage
d'huile 21.
5. Positionnez le curseur 17 sur
la droite. L'huile de friture
coule à présent lentement dans
le récipient de stockage
d'huile 21, et ce à travers le
petit filtre situé au fond du bac
à huile 8. N'interrompez pas
ce processus dans la mesure
du possible.