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Dometic CADAC Safari Chef 30 LP 6545 Gebruiksaanwijzing pagina 57

Gasbarbecue

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  • NL

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  • DUTCH, pagina 61
Quando si accende un apparecchio caldo, questo
si può accendere avvicinando un accendino per
barbecue in uno dei fori di ventilazione sotto
il bruciatore finché non si trova in linea con il
bruciatore. NON inserire l'accendino per barbecue
nel foro grande che si trova direttamente sotto il
bruciatore.
Con l'accendino per barbecue in posizione,
accenderlo prima di premere e ruotare la manopola
di controllo in senso antiorario e accendere il
bruciatore a gas.
NOTA
• Una volta acceso l'apparecchio, regolare
l'intensità della fiamma ruotando la
manopola di controllo in senso orario per
diminuire la fiamma e in senso antiorario
per aumentarla.
• Se si cucinano alimenti con elevato
contenuto di grassi, si possono verificare
fiammate se l'impostazione di calore
selezionata è troppo alta. In questo
caso, ridurre il calore finché non cessa la
fiammata.
• Dopo l'uso, assicurarsi che la manopola di
controllo dell'apparecchio sia in posizione
OFF "•" e che la fiamma sia spenta prima
di rimuovere la fonte di alimentazione del
gas.
8 Superfici di cottura
GreenGrill
La maggior parte delle superfici di cottura CADAC
| Dometic è dotata di rivestimento in ceramica
antiaderente GreenGrill, privo di PFOA e atossico, per
garantire una cottura più sana.
Preparazione della superficie di cottura
Prima di utilizzare il prodotto per la prima volta, si
consiglia di preparare la superficie di cottura per evitare
che gli alimenti si attacchino.
Applicare uno strato sottile di olio da cucina
sull'intera superficie di cottura, quindi riscaldare a
calore medio per 2-3 minuti.
Lasciare raffreddare la superficie di cottura e poi
lavarla con acqua calda e sapone.
Applicare nuovamente un sottile strato di olio sulla
superficie di cottura. Adesso la superficie è pronta
per l'uso.
Pulizia della superficie di cottura
Lasciare raffreddare completamente le superfici di
cottura prima di immergerle in acqua.
Pulire la superficie di cottura con acqua calda e
sapone e una spugna morbida. Non utilizzare
spugnette abrasive.
Per rimuovere le macchie e i residui più ostinati,
immergere la superficie di cottura in acqua calda per
alcuni minuti, trascorsi i quali, procedere al lavaggio.
Manutenzione
Dopo la pulizia e prima di riporla, si consiglia di
distribuire una piccola quantità di olio sulla superficie
di cottura per proteggerla dall'aria e dall'umidità.
Nella maggior parte dei casi, le superfici di
cottura vengono fornite con una pratica custodia.
Posizionare la superficie di cottura oliata in un
sacchetto di plastica e successivamente riporla nella
custodia per mantenerla pulita e priva di residui.
Metodi di cottura
Griglia: la griglia de BBQ è ideale per grigliare pollo,
carne, pesce o verdure senza grassi.
Piastra: la piastra piatta è perfetta per saltare e
rosolare pesce, pancetta, uova e verdure, e per
preparare pancake.
Bollitura: preparare salse o cuocere riso e pasta è
molto facile grazie all'uso di un recipiente o di una
pentola adatti, posizionati sul supporto pentola.
Non utilizzare pentole con impugnature in plastica,
poiché potrebbero surriscaldarsi e fondersi durante
la cottura.
Accessori opzionali
Piastra per pizza Pro: ideale per preparare pizze,
focacce, ecc. È necessario utilizzare la cupola per
creare un "forno" per la panificazione.
Padella per paella: realizzata in alluminio pressato di
alta qualità per una distribuzione uniforme del calore,
la padella per paella è perfetta per preparare paella,
risotto, pasta, colazioni tradizionali, ecc.
Supporto per bricco da caffè: è la piattaforma
perfetta per preparare il caffè con caffettiera o
bollitore.
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