HU
8 GreenGrill sütési felületek
A legtöbb CADAC | Dometic sütési felület
tapadásmentes GreenGrill kerámiabevonattal
rendelkezik, amely PFOA-mentes és nem mérgező, így
egészségesebbé téve a sütést.
A sütési felület előkészítése
Az első használat előtt javasolt előkészíteni a sütési
felületet, hogy az étel ne tapadjon le.
Vegyen fel egy vékony réteg sütőolajat a teljes sütési
felületre, és hevítse azt közepes hőfokon 2-3 percig.
Hagyja, hogy a sütési felület lehűljön, majd mossa le
azt langyos szappanos vízzel.
Ismét vigyen fel egy vékony réteg olajat a sütési
felületre. A sütési felület ekkor készen áll a
használatra.
A sütési felület megtisztítása
Mindig hagyja teljesen lehűlni a sütési felületet,
mielőtt vízbe merítené azt.
Tisztítsa meg a sütési felületet langyos szappanos
vízzel és puha szivaccsal. Ne használjon
dörzsszivacsot.
A makacs szennyeződések vagy maradványok
fellazításához áztassa néhány percig langyos vízben a
sütési felületet, mielőtt elmosná azt.
Karbantartás
Tisztítás után ajánlott kis mennyiségű olajat felvinni a
sütési felületre, ezzel óvva a felületet a levegőtől és a
nedvességtől a tárolás során.
A legtöbb sütési felülethez kényelmesen használható
tárolótáska tartozik. Tegye a beolajozott sütési
felületet műanyag zacskóba, mielőtt a táskába
helyezné azt, hogy tisztán és maradványoktól
mentesen tartsa a táskát.
Sütési módok
Grillezés A barbecue-grill ideális csirkehús, egyéb
húsok, hal vagy zöldségek zsírmentes grillezéséhez.
Serpenyőben sütés: A lapos grillezőlap tökéletes
serpenyőben való sütéshez, hal, szalonna, tojás
és zöldségek sütéséhez, valamint palacsinta
készítéséhez.
Forralás: Az edénytartóra helyezett megfelelő
edényben egyszerűen elkészíthetők szószok, vagy
főzhető rizs és tiszta. Ne használjon műanyagból
készült fogantyúval rendelkező edényeket, mivel
főzés közben felforrósodnak, és elolvadhatnak.
132
Opcionális tartozékok
Professzionális pizzakő: Ideális pizza, lapos kenyér és
hasonló ételek előkészítéséhez. Használja a búrát a
sütéshez szükséges „kemence" létrehozásához.
Paella-serpenyő: Az egyenletes hőeloszlás
érdekében kiváló minőségű préselt alumíniumból
készült paella-serpenyő tökéletesen alkalmas paella,
rizottó, tésztaételek, hagyományos reggeli fogások
és hasonlók elkészítéséhez.
Kávéfőzőállvány: Tökéletes forralóhelyet biztosít a
kávéfőző vagy a vízforralóedény számára.
MEGJEGYZÉS
• A GreenGrill bevonat jobban vezeti
a hőt, mint a hagyományos (PTFE)
tapadásmentes bevonatok. Ezért
javasoljuk, hogy a hagyományosan
alkalmazott teljesítménynek csupán a 75%-
át használja.
• A sütési felület károsodásának elkerülése
érdekében soha ne hagyja olajréteg nélkül
azt a hőforráson.
• Javasoljuk, hogy napraforgó- vagy
repcemagolajjal süssön, azok magas
gyulladáspontja miatt. Olívaolaj használata
nem javasolt, mivel annak alacsonyabb a
gyulladáspontja, ami miatt a hozzávalók
letapadhatnak vagy megéghetnek. Tipp: a
letapadás elkerülése érdekében sütés előtt
várja meg, hogy a hús vagy a hal elérje a
szobahőmérsékletet.
• A CADAC | Dometic kímélő áztató és
a kímélő áztató szivacs (külön kapható)
ideális a GreenGrill bevonatú sütési
felületek tisztításához, mivel segíti az
áztatást és a makacs ételmaradványok
eltávolítását.
9 A készülék megtisztítása
A készülék élettartamának meghosszabbítása
érdekében alaposan tisztítsa meg azt minden
használat után.
Hagyja lehűlni a készüléket, mielőtt megtisztítaná azt.
A készülék házának megtisztításához egyszerűen
törölje át azt nedves törlőkendővel, és szükség
esetén némi tisztítószerrel.
Ne merítse vízbe a készüléket, mivel ez károsíthatja
az égőfej csövét, ami a készülék hibás működéséhez
vezet.
Ne érje víz az égőfejek és az őrláng területét. Tisztítás
után teljesen szárítsa meg a készüléket.