8 Επιφάνειες μαγειρέματος
GreenGrill
Οι περισσότερες επιφάνειες μαγειρέματος CADAC
| Dometic διαθέτουν αντικολλητική κεραμική
επίστρωση GreenGrill, η οποία δεν περιέχει
χημικά, δεν είναι τοξική και κάνει το μαγείρεμα
πιο υγιεινό.
Για να προετοιμάσετε την επιφάνεια
μαγειρέματος
Πριν από την πρώτη χρήση, σας συνιστούμε να
προετοιμάσετε την επιφάνεια μαγειρέματος για
να μην κολλήσει το φαγητό.
Απλώστε μια λεπτή στρώση μαγειρικού λαδιού
σε όλη την επιφάνεια μαγειρέματος και
ζεστάνετέ τη σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά.
Αφήστε την επιφάνεια μαγειρέματος να
κρυώσει πριν την πλύνετε με χλιαρό νερό και
σαπούνι.
Απλώστε ξανά μια λεπτή στρώση λαδιού στην
επιφάνεια μαγειρέματος. Η επιφάνεια είναι
πλέον έτοιμη για χρήση.
Καθαρισμός επιφάνειας μαγειρέματος
Αφήνετε πάντα τις επιφάνειες μαγειρέματος να
κρυώσουν εντελώς πριν τις βυθίσετε μέσα σε
νερό.
Καθαρίστε την επιφάνεια μαγειρέματος με
ζεστό σαπουνόνερο και μαλακό σφουγγάρι.
Αποφύγετε τη χρήση συρμάτων καθαρισμού.
Για να διαλύσετε επίμονους λεκέδες ή
υπολείμματα, μουλιάστε την επιφάνεια
μαγειρέματος για λίγα λεπτά σε χλιαρό νερό
πριν να την πλύνετε.
Συντήρηση
Μετά τον καθαρισμό, σας συνιστούμε να
απλώσετε μια μικρή ποσότητα λαδιού
στην επιφάνεια μαγειρέματος πριν να την
αποθηκεύσετε για να την προστατεύσετε από
τον αέρα και την υγρασία.
Οι περισσότερες επιφάνειες μαγειρέματος
συνοδεύονται από βολική θήκη αποθήκευσης.
Τοποθετήστε τη λαδωμένη επιφάνεια
μαγειρέματος σε μια πλαστική σακούλα
πριν την αποθηκεύσετε στη θήκη της, για
να διατηρήσετε τη θήκη καθαρή και χωρίς
υπολείμματα.
Τρόποι μαγειρέματος
Ψήσιμο στη σχάρα: Η σχάρα μπάρμπεκιου
είναι ιδανική για ψήσιμο κοτόπουλου, κρέατος,
ψαριών ή λαχανικών χωρίς λίπος.
Τηγάνισμα: Η επίπεδη πλάκα σχάρας είναι
ιδανική για τηγάνισμα στιρ φράι, ψαριών,
μπέικον, αυγών και λαχανικών, καθώς και για
πανκέικς.
Βράσιμο: Η παρασκευή σαλτσών ή το
μαγείρεμα ρυζιού και ζυμαρικών γίνεται εύκολα
με την κατάλληλη κατσαρόλα ή τηγάνι που
τοποθετείται στη βάση για τα σκεύη. Μην
χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη με πλαστικές
λαβές, επειδή μπορεί να ζεσταθούν κατά τη
διάρκεια του μαγειρέματος και να λιώσουν.
Προαιρετικά αξεσουάρ
Πέτρα για πίτσα Pizza Stone Pro: Ιδανική
για πίτσες, αράβικες πίτες κ.λπ. Για να
δημιουργήσετε το εφέ «φούρνου» κατά το
ψήσιμο, χρησιμοποιήστε το καπάκι.
Τηγάνι για παέγια: Κατασκευασμένο από
πρεσαριστό αλουμίνιο υψηλής ποιότητας
για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας,
το τηγάνι για παέγια είναι ιδανικό για την
παρασκευή παέγια, ριζότο, πιάτων με ζυμαρικά,
παραδοσιακών πρωινών κ.λπ.
Βάση καφετιέρας: Προσφέρει την τέλεια βάση
παρασκευής καφέ για την καφετιέρα ή τον
βραστήρα σας.
EL
191