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Beschikbare talen
Beschikbare talen
• Entfernen Sie vorher alle Knochen, Sehnen und falls
notwendig überfüssiges Fett.
• Roher Fisch sollte vor dem Verarbeiten sehr gut gekühlt
(nicht gefroren) sein.
Vorsicht: Frisches Hackleisch ist sehr keimanfällig und
sollte daher innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden.
Achten Sie daher auf eine gute Hygiene.
Hinweis: Wenn Sie das Fleisch als Kebbe oder
Wurstfüllung verarbeiten, so drehen Sie dieses erst
zweimal durch den Fleischwolf. Entsprechend Ihres
Geschmacks oder Ihres Rezeptes können Sie der Füllung
Zwiebeln oder Kräuter hinzufügen.
Inbetriebnahme
Wenn die gewünschten Aufsätze montiert sind:
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, rutschfeste
und hitzebeständige Arbeitsläche.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nicht blockiert
sind.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät absolute stabil steht
und auf keinen Fall z. B. durch Vibrationen von Tisch fallen
kann. Erschütterungen sind allerdings bei laufendem
Betrieb unvermeidlich.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist
(0-Position) (14).
• Danach schliessen Sie das Gerät an eine geeignete
Steckdose an.
• Stellen Sie eine Schüssel unter die Austrittsöffnung.
• Geben Sie das Fleisch bzw. den Plätzchenteig in die
Einfüllschale (2).
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den On / O (off) / R
(reverse) Schalter (14) drücken.
Bedienungsanleitung
DEUTSCH
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