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Korona 25200 Handleiding pagina 55

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Beschikbare talen

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• La viande crue de poisson devrait être complètement
décongelés avant le hachage pour réduire la perte de
jus.
Attention : la viande fraîchement broyé doit être
réfrigérée et cuite dans les 24 heures car elle est susceptible
de se désintégrer facilement. Apportez une attention
particulière au maintient d'une bonne hygiène lors du
hachage de la viande.
Remarque : lorsque vous preparez de la viande
pour kebbe ou pour saucisses, procédez au hachage
deux fois au préalable avant de l'utiliser comme farce.
Lors de la préparation de votre farce, vous pouvez ajouter
des oignons hachés ou des herbes selon votre goût ou votre
recette.
Fonctionnement
Une fois que les accesoires appropriés ont été ixés :
• Placez l'appareil sur une surface plane, ferme et résistante
à la chaleur et assurez-vous que les ouvertures d'aération
en bas et en arrière restent débloquées.
• Assurez-vous que l'appareil est en position 0 (éteinte) (14)
et branchez-le correctement à la prise murale.
• Placez un bol / un récipient sous l'appareil pour recueillir
les aliments transformés.
• Insérez délicatement la pâte de viande / biscuit dans le
plateau à viande (2).
• Allumez (14) l'appareil et insérez la pâte de viande / biscuit
avec le poussoir (1) fourni dans le tube de la tète du
hachoir.
Avertissement : utilisez toujours le poussoir fourni –
Manuel d'instructions
FRANçAIS
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