Au départ, surveillez les performances
lorsque vous cuisinez. Trouvez les meilleurs
réglages (niveau de cuisson, temps de
11.2 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm
11.3 Chaleur tournante humide
Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
Petits pains su‐
crés, 12 pièces
Petits pains, 9 piè‐
ces
Pizza, surgelée,
0,35 kg
Gâteau Roulé
Brownie
Soufflé, 6 pièces
Fond de tarte en
génoise
40
FRANÇAIS
Plat de cuisson
Sombre, non réfléchissant
Diamètre : 26 cm
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
grille métallique
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
ramequins en céramique
sur une grille métallique
moule à tarte sur une grille
métallique
cuisson, etc.) pour vos récipients, recettes et
quantités lorsque vous utilisez cet appareil.
Ramequins
Céramique
8 cm de diamè‐
tre, 5 cm de
hauteur
(°C)
175
3
180
2
180
2
170
2
170
2
190
3
180
2
Moule pour fond
de tarte
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm
(min)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
45 - 55
35 - 45