Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De functie boven- /onderwarmte is samen
met de standaard temperatuur ideaal voor het
bakken van brood.
Koken van vlees en vis
Gebruik een diepe pan voor zeer vet voedsel,
om te voorkomen dat de oven vlekken krijgt
die permanent kunnen zijn.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten staan
alvorens dit in stukken te snijden, zodat het
sap er niet uit sijpelt.
Om te veel rook in de oven tijdens het braden
te voorkomen, moet je wat water toevoegen
11.2 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
11.3 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
Zoete broodjes, 12
stuks
Broodjes, 9 stuks
Pizza, bevroren,
0,35 kg
Biscuitrol
Brownie
16
NEDERLANDS
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
aan de diepe pan. Om rookcondensatie te
voorkomen, voeg je telkens water toe nadat
het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingstijden zijn afhankelijk van het
soort gerecht, de consistentie ervan en het
volume.
Controleer eerst de prestaties wanneer je
kookt. Vind de beste instellingen (warmte-
instelling, kooktijd, enz.) voor jouw kookgerei,
recepten en hoeveelheden wanneer je dit
apparaat gebruikt.
Ovenvormp‐
jes
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
(°C)
175
3
180
2
180
2
170
2
170
2
Blik voor flanbo‐
dem
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
(min)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
