Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIK VAN HET SPECIALE BORDENREK
Dit speciale rek kan worden gebruikt als bordenrek of, als het wordt
omgedraaid, als normaal rek voor ovenbereidingen. Het moet tussen
de geleiders van de laterale rekken worden geplaatst.
GEBRUIK VAN HET SPECIALE REK ALS BORDENREK
Schuif het rek in op de geleiders, op het lagere niveau van de laterale
rekken. De pinnen waar de borden moeten worden ingebracht,
moeten omhoog worden gedraaid. Het rek moet zo worden geplaatst
dat het veiligheidsslot, dat voorkomt dat het uitschuift, naar de
onderkant van de oven is gericht (zie detail van figuur 5.4). De borden
moeten worden gepositioneerd zoals aangegeven in figuur 5.4. Om
deze operatie te vergemakkelijken, trekt u het speciale rek omhoog
naar het veiligheidsslot.
LET OP: Borden zijn heet na het verwarmen. Het is raadzaam om de
borden met ovenwanten te hanteren.
GEBRUIK VAN HET SPECIALE REK VOOR NORMAAL KOKEN
Schuif het rek in op de geleiders: het veiligheidsslot moet naar de
onderkant van de oven zijn gericht (zie detail van figuur 5.5). Het
platte oppervlak kan worden gebruikt om kookpannen of voedsel
direct op het rek te plaatsen - het lekbakje moet onder het rek worden
geplaatst om de kook sappen en vetten op te vangen.
Fig. 5.5
Fig. 5.4
33
Advertenties
Inhoudsopgave
