Inhoudsopgave
Advertenties
op de kookplaat
We raden u aan om pannen met een dikke, effen
bodem te gebruiken. Oneffen bodems verlengen de
bereidingstijd.
Neem altijd een pan die aangepast is aan de
hoeveelheid. Een grote, weinig gevulde pan verbruikt
veel energie.
Sluit de pan altijd met een passende deksel.
Als de bodem van de pan en de kookzone even groot
zijn, dan wordt voor de beste warmteoverdracht
gezorgd. Let er bij de aankoop van de pan op, dat de
producent vaak de bovenste diameter van de pan
aangeeft. Die is in de regel groter dan de diameter van
de bodem van de pan.
Stel tijdig een lagere kookstand in.
Gebruik de restwarmte. Bij langere bereidingstijden
kunt u de kookzone al 5 tot 10 minuten voor het einde
van de kooktijd uitschakelen.
53
Advertenties
Inhoudsopgave
