Niveau de
Processus de
cuisson
cuisson
6-7
Faire revenir
7-8
Cuisson forte
9
Bouillir Saisir Frire
Nettoyage et entretien
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Avertissement Les objets pointus et
les produits de nettoyage abrasifs
risquent d'endommager l'appareil.
Nettoyez l'appareil avec de l'eau
additionnée d'un peu de détergent
liquide.
Avertissement Les résidus de produits
de nettoyage sont susceptibles
d'endommager l'appareil. Éliminez-les
avec de l'eau additionnée d'un peu de
détergent liquide.
Nettoyez l'appareil après chaque
utilisation.
1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent li-
quide.
Type de salissure
sucre, mets contenant
du sucre
matériaux en plastique,
feuilles en aluminium
traces de calcaire et
d'eau
Convient pour
Cuire des escalo-
pes, des cordons
bleus de veau, des
côtelettes, des ris-
solés, des saucis-
ses, du foie, un
roux, des oeufs, des
crêpes, des bei-
gnets
Pommes de terre
rissolées, côtelettes
de filet, steaks,
Flädle (crêpes pour
garnir la soupe)
Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la
viande (goulash, boeuf en daube), cuire des frites
immédiatement
lorsque l'appareil a re-
oui
oui
---
Durée de cuisson
Frire en douceur
5-15 min. par poêle
2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Eliminer les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-
ment par rapport à la surface de la vitro-
céramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser la
lame.
3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent.
4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Éliminez
froidi
---
---
oui
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Conseils
Retourner à mi-
cuisson
Retourner à mi-
cuisson
avec
un grattoir *
un grattoir *
produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *