Soufflés, gratins, toasts
Remarques
Les valeurs du tableau sont valables pour un enfournement
■
dans un four froid.
Pour des soufflés, gratins de pommes de terre et lasagnes,
■
utilisez un plat à gratin micro-ondable et résistant à la chaleur
d'une hauteur de 4 à 5 cm
Soufflés, gratins, toasts
Gratin sucré, env. 1,5 kg
Gratin salé, ingrédients cuits,
env. 1 kg
Lasagnes, fraîches
Gratin dauphinois, ingrédients
crus, env. 1,1 kg
Gratiner des toasts, 4 pièces*
* Grille haute
Plats cuisinés, surgelés
Remarques
Respectez les indications du fabricant figurant sur
■
l'emballage.
Plats cuisinés
Pizza à fond mince*
Pizza à fond épais
Minipizzas*
Pizza-baguette*
Frites
Croquettes*
Rösti, pommes de terre farcies
Petits pains ou baguettes précuits
Bâtonnets de poisson
Sticks de poulet, Nuggets
Strudel
Lasagnes, env. 400 g**
* Préchauffer le compartiment de cuisson 5 minutes, placer ensuite l'aliment sur le plateau tournant chaud.
** Mettre l'aliment dans un récipient approprié résistant à la chaleur.
Plats tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Décongeler à l'aide du micro-ondes
Plat
Puissance microondes watt, durée en
minutes
Viande
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
48
Accessoire
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Accessoire
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Grille basse
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Grille basse
Placez le soufflé sur la grille basse.
■
Laissez reposer les soufflés et gratins encore 5 minutes dans
■
le four éteint.
Toasts gratinés :
■
Brunir les toasts.
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
140-160
4
150-170
4
200-220
3
180-200
4
3
š
Les valeurs du tableau sont valables pour un enfournement
■
dans un four froid.
Ne pas superposer les frites, les croquettes et les röstis, les
■
retourner à mi-cuisson.
Placer les aliments directement sur le plateau tournant.
■
Mode de
Température °C
cuisson
220-230
0
-
!
220-230
0
220-230
0
-
!
220-230
0
220-230
0
210-220
0
200-220
0
170-180
3
210-230
0
200-220
0
210-220
0
220-230
3
Selon les normes EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Remarque
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse. Après env.
13 minutes, enlever la viande décongelée.
Puissance
Durée en
microondes en watts
minutes
360
25-35
600
20-25
360
25-35
600
25-30
-
8-10
Puissance
Durée en
microondes en
minutes
watts
-
10-15
600
3
-
13-18
-
10-15
600
2
-
13-18
-
8-13
-
13-18
-
25-30
-
13-18
-
10-20
-
15-20
180
20-30
600
12-17