Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Accessoires Niveau
Klein gebak van
Bakplaat +
bladerdeeg
bakpapier
Oubliegebak
Bakplaat +
bakpapier
Grissini (Italiaanse
Bakplaat +
brood- of soepsten-
bakpapier
gels)
Cookies (à 20 g)
Bakplaat +
bakpapier
Brownies
Bakplaat +
bakpapier
Muffins
Muffinplaat/
Vormpjes
van papier
Small cakes
Glazen plaat 2 (3)
(volgens
Bakplaat
EN 60350-1)
Glazen plaat
Glazen plaat 3 (4)
Sprits
Bakplaat
(volgens
Bakplaat
EN 60350-1)
Glazen plaat
Bakplaat
Brood, broodjes
Gemengd brood
Bakplaat +
bakpapier
Zuurdeegbrood
Bakplaat
Olijven-tomaten-
Bakplaat
brood
Brood in
Langwer-
rechthoekige vorm
pige bak-
vorm
Baguette,
Bakplaat +
voorgebakken
bakpapier
Ciabatta,
Bakplaat +
voorgebakken
bakpapier
Plat rond brood
Bakplaat +
bakpapier
Foccacia
Bakplaat +
bakpapier
*
Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de tweede
opgegeven temperatuur.
**
De functie Snel-ontdooien in de basisinstellingen deactiveren
Basisinstellingen
(zie het hoofdstuk
44
Tempera-
Verwar-
tuur
in°C
methode
2 (3)
200
2 (3)
140
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
120
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
160 - 165
150**
3 (4)
150**
1 (2)
160**
2 (3)
140**
3 (4)
140**
1 (2)
2 (3)
160**
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 165*
2 (3)
200 / 180*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
210
2 (3)
210
: Basisinstellingen > Opwarmtijd/-signaal > Opwarmen met signaal)
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
in min.
H
15 - 20
Recept-tip: met pudding, vruchten.
H
8 - 10
Voor het afkoelen nog warm een vorm
geven, bijv. ijshoorntjes of rolletjes voor het
dessert.
H
30
Bestrooien met zeezout, rozemarijn, kerrie,
sesam of kummel.
H
12 - 14
Met chocolade, rozijnen, noten of citroen.
H
60
Na het bakken in vierhoeken snijden. Door
de lage temperatuur blijft de consistentie
van binnen een beetje vloeibaar.
40 - 45
I
onder voorverwarmen, apparaatdeur niet
opene n.
H
25 - 30
Met chocolade, noten of rozijnen.
N
25 - 30
O
25 - 30
I
25 - 40
Voorverwarmen
I
25 - 40
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
20 - 30
Voorverwarmen
H
30 - 40
Voorverwarmen
H
30 - 45
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
15 - 33
Voorverwarmen
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H
12 - 14
H
15 - 20
De bereidingstijd is afhankelijk van de
grootte en dikte van het brood.
N
15 - 20
N
15 - 20
Met verschillende ingrediënten bedekken,
bijv. met kruiden, zeezout, olijven, ansjovis,
uien, ham, tomaten of kaas.
Advertenties
Inhoudsopgave
