Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Piimatooted ja
kondiitritooted
Pakendatud
(Homogeniseeritud)
piim
Juust-välja arvatud
valge juust
Või, margariin
Munavalge
Muna segu
(valge - kollane)
Munakollane
(*) Muna ei tohi külmutada koorega. Valge ja kollane tuleb külmutada eraldi või
väga hästi segatuna.
Leib
Küpsised
Pirukas
Tort
Filotaigen
Pizza
Ettevalmistus
Origineel pakendis
Viiludena
Origineel pakendis
Väga hästi segatuna,
lisatud näpuotsatäis
suhkrut või soola,
et takistada liigset
paksenemist
Väga hästi segatuna,
lisatud näpuotsatäis
suhkrut või soola,
et takistada liigset
paksenemist
Hoiustamise
aeg
(kuudes)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
ET -50-
Säilitamise
aeg
(kuudes)
2 - 3
6 - 8
6
10 - 12
10
8 - 10
Sulatamise aeg
toatemperatuuril
(tundides)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
Hoiustamise tingimused
Ainult homogeniseeritud
piim
Lühiajalisel säilitamisel
võivad jääda oma
originaal pakendisse.
Samuti võib need keerata
toidukilesse, et säilitada
pikema aja jooksul.
30 gr vastab
munakollasele.
50 gr vastab
munakollasele.
20 gr vastab
munakollasele.
Sulatamise aeg ahjus
(minutites)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
