Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
Gerecht
Koekjes, 2 of 3 niveaus
Brood, 1000 g (in recht-
hoekige vorm, op de
plaat)
Pizza, vers
Pizza, vers, dunne bo-
dem
Quiche
Ovenschotel, hartig, ge-
gaarde ingrediënten.
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder been,
medium, 1,0 kg
Vis, gebraden, heel
300 g, bijv. forel
Schotel, 1 portie
Pizza, gebakken
Het apparaat voorverwarmen.
1
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
2
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
3
4
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
22.5 Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
1.
men.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
2.
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
Insteladvies voor yoghurt
Voedingswaar
Yoghurt
38
Accessoires / vor-
men
Braadslede
Bakplaat
Braadslede
Langwerpige bak-
vorm
Bakplaat
Ronde pizzaplaat
Taartvorm
Ovenschaal
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Braadslede
Gesloten servies
Open vorm
Rooster
Open vorm
Braadslede
Open vorm
Rooster
Accessoires / vormen Inschuifhoogte
Portievormen
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
3+1
5+3+1
2
3
2
1
2
2
2
2
2
3
2
2
4
2
2
2
2
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
3.
lie.
4.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
5.
aanbevelingen.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
6.
koelen.
Bodem van de binnen-
ruimte
Temperatuur in
Stoominten-
°C / grillstand
siteit
140-160
-
1. 210-220
1.
2. 180-190
2. 0
190-210
-
1
250-270
-
190-210
-
150-170
200-230
220-230
1. 140-150
1.
2. 140-150
2. 0
160-170
210-220
-
200-220
-
180-200
3
-
170-180
170-180
120-130
-
1
170-180
-
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
40-45
Tijdsduur
in min.
15-25
1. 10-15
2. 40-50
20-30
8-13
40-50
40-45
60-70
35-45
1. 30-40
2. 70-80
130-150
2
40-50
3
130-150
50-60
4
25-30
65-75
20-30
15-25
5-15
Tijdsduur
in min.
8-9 uur
Advertenties
Inhoudsopgave
