Sudderplaat
(laag vermogen)
Een sudderplaat met laag vermogen is boven uw
conventionele heteluchtoven geplaatst. Deze vult de
hogesnelheidskookplaat rechts aan (Afb.11.9).
Zie voor sudderplaattemperaturen de tabel hier tegenover.
Tijd (min.)
10 min.
10 min
15 min.
20 min.
19
Nederlands
Afb.11.9
Temperatuur bij
benadering met deksel
omlaag
65 °C - 70 °C
140 °C - 150 °C
190 °C - 210 °C
200 °C - 220 °C