TABEL : HET ONFDOOIEN VAN VOEDSEL
Gerechten
Hoev.VermogenDooitijd
Gebruiksaanwijzingen
Standty:
-g-
-Stand-
-Min-
-Min-
Suddervlees (bijv. varken, rund,
1500
leg op een omgekeerd bord, na de halve
30-90
lam, kaif}
1000
= =30P
21-45
docitijd omdracien
30-90
500
OP
12-14
30-90
Gen hamlapjes, koteletten, lever
200
30P
46
nade halve dooifijd omdraaien
10-15
Goulash
SOO
30P
11-14
nade halve dooitijd scheiden en roeren
10-15
Worsties,
8 stuks
600
30P
7-10
naast elkaar leggen, na de halve dooitijd
5-10
A stuks
300
30P
4-7
omdraaien
5-10
Eend/kalkoen
1500
30P
28-32
leg op een omgekeerd bord, na de halve
30-90
dooitijd omdraaien
Hele kip
1200
30P
20-23
leg op een omgekeerd bord, na de halve
30-90
dooitijd omdraaien
1000
= 30P_—«'16-19
leg op een omgekeerd bord, na de halve
30-90
dooitijd omdraaien
Kippenpooties
200
30P
47
nade halve dooitijd omdraaien
10-15
Vis, geheel
800
SOP
10-13
na de halve dooitijid omdraaien
10-15
Visfilet
400
30P
8-11
nade halve dooitijd omdraaien
5-10
Garnalen
300
30P
8-10
nade halve dooitijid omdraaien en ontdooide
30
delen verwijderen
Broodjes, 2 stuks
80
30P
ca.l_—
slechts voordooien
Gesneden brood voor het roosteren
250
SOP
2-4 — plakjes naast elkaar leggen, slechts voordooien
5
Wittebrood, geheel
750
30P
9-12
nade halve dooitijd omdraaien (binnenste nog steeds bevroren}
30
Taart, 1 stuk
100-150
30P
2-3'2
op een taartrooster leggen
2)
Slagroomtaart, | stuk
150
30P ca.1'2
op een taartrooster leggen
10
Taart, geheel, 28 cm diameter
TOP
23-26
op een taartrooster leggen
30-60
Boter
250
30P
2-4 © slechts voordooien
5
Fruit, zoals aardbeien, kersen,
250
30P
46 — gelijkmatig naast elkaar leggen, na de halve
i)
frambozen
dooitijd omdraaien
TABEL : ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL
Gerechten
Hoev.
yer piagen Kooktijd
Watertoe
Toepassings
Standti}:
-g-
-Stand-
-Min-
voeging
aanWijzingven
-Main-
Visfilet
300
TOOP
10-1]
:
bedekken
1-2
Forel, | stuk
250
OOP
7-8
:
bedekken
}-2
Eenpersoonsgerecht
400
10O0P
8-10
— g
bedekken, na de halve tijd roeren
Bladspinazie
390
100P
10-13
bedekken, | tot 2 keer roeren gedurende het koken
= 2
Broccoli
300
100P
9-11
3-5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
Erwten
300
100P
9-1]
3-5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
Koolrabi
300
100P
9-12
3-5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
Gemengde groenten
500
1OOP
14-16
3.5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
Spruities
300
TOOP
9-1]
3-5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
*|Rode kool
450
1 O00P
12-14
3.5 EL
bedekken, na de halve tijd roeren
2
74