Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D hetelucht
<
■
%
Boven- en onderwarmte
■
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
Toast roosteren (niet voorverwarmen)
* voorverwarmen
Pizza, quiche en hartig gebak
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het
rijzen van het deeg in acht.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Bakken in combinatie met microgolven
Wanneer u in combinatie met microgolven bakt, kunt u
de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
In de combistand kunt u doorgaans normale
bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm
en rooster vonken optreden, controleert u of de
buitenzijde van de vorm schoon is. Verander de positie
van de vorm op het rooster. Als dat niet helpt, bakt u
Accessoires
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Rooster
Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Circulatiegrillen
7
■
Grill, groot
(
■
Pizzastand
$
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
2
<
2
<
2
<
3
%
3
$
3
%
3+1
<
3
%
3
$
3
$
3
$
3
<
3
7
3
7
5
(
zonder microgolven verder. De bakduur zal daardoor
toenemen.
Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt,
kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het
hartige gebak bruint dan minder sterk aan de
onderkant.
Bakken in combinatie met microgolven is slechts op
één niveau mogelijk.
Inschuifhoogtes
Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
Bakken op één niveau
Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken
op één niveaus:
hoog gebak: hoogte 2
■
vlak gebak: hoogte 3
■
Wanneer u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht
gebruikt, kunt u kiezen tussen hoogte 1, 2, 3 en 4.
Temperatuur in
Duur in
°C / grillstand
min.
210-220*
10-15
180-190
25-35
210-220*
10-15
180-190
40-50
210-220*
10-15
180-190
40-50
250-270
20-25
180-200
10-15
170-190*
15-20
150-170*
20-30
180-200
20-30
180-200
20-30
180-200
10-15
180-200
20-25
170-190
30-35
190-210
10-15
230-250
10-15
3
3-5
43
nl