Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor NEFF B46FT64N0
Samenvatting van Inhoud voor NEFF B46FT64N0
- Pagina 1 Inbouwoven [nl] GEBRUIKSAANWIJZING B46FT64.0...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave [ n l ] G E B R U I K S A A N W I J Z I Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Tijdfuncties ......20 Tijdfuncties wel en niet weergeven . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen onderdelen en diensten vindt u op het internet: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.neff-international.com en in de online-shop: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.neff-eshop.com of personen die gebrek aan kennis of ervaring... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Stoom
Oorzaken van schade Stoom ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van verbranding!! Algemeen Het water in de tank kan sterk worden verhit ■ O o r z a k e n v a n s c h a wanneer het apparaat de volgende keer Attentie! wordt gebruikt. -
Pagina 7: Stoom
Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u met het FullTouch-TFT- display de verschillende functies van uw apparaat In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en instellen. Het FullTouch-TFT-display geeft de actuele e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 9: Hoofdmenu
Het apparaat leren kennen Richting Gebruik Stoomprogramma's ² Gerechten bereiden met stoom ~ "Programma’s" Naar links navigeren Op het display met uw vinger naar op pagina 24 rechts strijken MyProfile Naar rechts navigeren Op het display met uw vinger naar links strijken Apparaatinstellingen individueel aanpassen ~ "Basisinstellingen"... -
Pagina 10: Functies Voor De Binnenruimte
Het apparaat leren kennen Langzaam garen 70 - 120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. Š De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen. Deegrijsstand ** 2 standen Om gist- en zuurdeeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen. -
Pagina 11: Toebehoren
Toebehoren Toebehoren inschuiven _Toebehoren De binnenruimte heeft 4 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is geteld. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. -
Pagina 12: Toebehoren Combineren
Toebehoren Extra toebehoren Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De speciaalzaken of via het internet. Een uitgebreid vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren aanbod voor uw apparaat vindt u in onze folders of op kantelen wanneer ze worden verwijderd. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Naar links of naar rechts strijken om de actuele KVoor het eerste gebruik minuut te kiezen. Op het symbool 8 tippen om de instelling over te nemen. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de... -
Pagina 14: Toebehoren Reinigen
Apparaat bedienen Schakel het apparaat in met de touch-toets # . 1Apparaat bedienen Vul de watertank. ~ "Watertank vullen" op pagina 18 Stel de opgegeven verwarmingsmethode, U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n temperatuur en tijdsduur voor het kaliberen in en leren kennen. -
Pagina 15: Apparaatfuncties Wijzigen Of Afbreken
Apparaat bedienen Op touch-toets # tippen om het programma te Apparaat snel opwarmen starten. Met de beide functies Snel voorverwarmen en De opwarmbalk en de looptijd veschijnen op het PowerBoost kunt u de voorverwarmtijd korter maken. display. Het hangt van de ingestelde verwarmingsmethode af of Aanwijzing: Wilt u na inschakeling direct in het het apparaat wordt voorverwarmd met Snel hoofdmenu 0 komen, dan kunt u in het menu... -
Pagina 16: Stoom
Stoom Zodra de tijdsduur afgelopen is, klinkt er een signaal en `Stoom wordt het programma automatisch beëindigd. Om het geluidssignaal te beëindigen tipt u op de touch-toets 0. Met gebruik van stoom kunt u de gerechten op een S t o o m Afbreken zeer gezonde manier bereiden.Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten bereiden met... -
Pagina 17: Deegrijsstand
Stoom Op het symbool 8 tippen om de instelling over te Zodra de tijdsduur afgelopen is, klinkt er een signaal en nemen. wordt het programma automatisch beëindigd. Om het Op touch-toets # tippen. geluidssignaal te beëindigen, tipt u op de touch- De werking start. -
Pagina 18: Watertank Vullen
Stoom Starten Aanwijzingen Is het water zeer kalkhoudend, dan raden wij u aan ■ Op touch-toets # tippen. om onthard water te gebruiken. Watertank vullen. Gebruikt u uitsluitend onthard water, dan kunt u de ■ Naar links of naar rechts strijken om waterhardheid op “onthard”... -
Pagina 19: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom Paneel langzaam naar beneden schuiven, Watertank leegmaken vervolgens naar achteren drukken tot het volledig Attentie! gesloten is. De watertank niet laten drogen in de hete De watertank is gevuld. U kunt nu stoom gebruiken ■ binnenruimte. De tank raakt dan beschadigd. bij de bereiding. -
Pagina 20: Tijdfuncties
Tijdfuncties Tijdsduur instellen OTijdfuncties Na afloop van een ingestelde tijdsduur gaat het apparaat automatisch uit. De functie kan alleen in Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. combinatie met een verwarmingsmethode worden T i j d f u n c t i e s gebruikt. -
Pagina 21: Kinderslot
Kinderslot Op “Opslaan” tippen. AKinderslot Het “Automatisch kinderslot” is gedeactiveerd. Op touch-toets ± tippen. Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Eenmalig kinderslot voorzien van een kinderslot. -
Pagina 22: Basisinstellingen
Basisinstellingen QBasisinstellingen Werking na inschakelen Hoofdmenu Verwarmingsmethoden Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw Stomen B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Bak- en braadassistent kunt nu deze instellingen naar wens in MyProfile 4 Stoomprogramma's wijzigen. -
Pagina 23: Bak- En Braadassistent
Bak- en braadassistent nBak- en braadassistent Gerechten Lamsbout zonder been Kip, heel Met de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig s t e n t B a k - e n b r a a d a s s i gerechten klaarmaken.Het apparaat neemt de optimale Kippenbouten instelling over. -
Pagina 24: Programma's
Programma’s Gerecht kiezen PProgramma’s Op de volgende pagina's vindt u de juiste instelwaarden voor de vermelde gerechten. Met de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten P r o g r a m m a ’ s klaarmaken. U kiest een programma en voert het Gerechten gewicht van uw gerecht in. -
Pagina 25: Programma Instellen
Sabbatinstelling Programma instellen FSabbatinstelling U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen. -
Pagina 26: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 27: Oppervlakken In De Binnenruimte
Schoonmaakmiddelen Bruinachtige of witachtige resten kunt u, wanneer de Aanwijzingen Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het binnenruimte afgekoeld is, verwijderen met water of een ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende zachte spons. materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Aanwijzing: Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op ■... -
Pagina 28: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Kalkranden verwijderen met een in azijn gedrenkte .Reinigingsfunctie doek. Vevolgens met helder water afnemen en droogwrijven met een zachte doek (ook onder de deurdichting). Uw apparaat beschikt over EasyClean en de functie R e i n i g i n g s f u n c t i Apparaat uitschakelen met touch-toets #. -
Pagina 29: Rekjes
Rekjes Starten pRekjes Attentie! Schade aan het apparaat: gebruik voor het ■ Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en ontkalken uitsluitend het door ons aanbevolen R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed vloeibare ontkalkingsmiddel. -
Pagina 30: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Apparaatdeur Let erop dat de haak aan de pin „ bevestigd is qApparaatdeur (Afb. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. - Pagina 31 Apparaatdeur Apparaatdeur tamelijk ver openen (Afb. Draai de deurgreep een beetje naar boven ‚, zodat Met een munt de beide vergrendelingen links- en de apparaatdeur volledig naar beneden glijdt ƒ rechtsonder aan de binnenkant van het apparaat (Afb. draaien tot de aanslag (Afb. Met een munt de beide vergrendelingen van de &...
-
Pagina 32: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Middelste ruit in het gebied „ naar beneden drukken, houder … voorzichtig optillen tot hij eruit Om ze schoon te maken kunt u de ruiten van de kan worden getrokken (Afb. apparaatdeur afnemen. Middelste ruit van onderen optillen (Afb. ) en in de &... - Pagina 33 Apparaatdeur Reflector „ inbrengen (Afb. Inbrengen & Reflector „ in de sleuf … laten inklikken (Afb. Aanwijzing: Let erop dat u de deurruiten inbrengt in de oorspronkelijke volgorde. Middelste ruit inbrengen en in de richting van de pijl schuiven tot hij in de omlijsting zit. De pijl op de middelste ruit moet overeenkomen met de pijl op de omlijsting (Afb.
-
Pagina 34: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen Storingen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j kleinigheid. -
Pagina 35: Maximale Gebruiksduur Overschreden
Wat te doen bij storingen? De afscherming voor het uitnemen Stekker is niet in het stopcontact gestoken Apparaat aansluiten op het elektriciteitsnet van de tank gaat niet open Stroomuitval Controleer of andere keukenapparaten werken Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het apparaat in orde is Sensor van de touch-toets ”... -
Pagina 36: Servicedienst
Servicedienst JVoor u in onze kookstudio 4Servicedienst uitgetest. Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van e s t . - Pagina 37 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. Bakken op één niveau Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken Aanbevolen instelwaarden op één niveaus: hoog gebak: hoogte 2...
- Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 140-160 50-70 ‚ Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-160 50-70 ‚ Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80...
- Pagina 39 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Gistdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 150-170 20-30 ‚ 2 niveaus Gistdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 180-200 30-40 ƒ...
-
Pagina 40: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Koekjes Bakplaat 150-160 15-25 ƒ Koekjes Bakplaat 140-160 15-30 ‚ Koekjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-160 15-30 ‚... -
Pagina 41: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Voor het bakken met stoom dienen de bakvormen hitte- en stoombestendig te zijn. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Bakpapier het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. - Pagina 42 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 1 = laag ■ 2 = gemiddeld ■ 3 = hoog ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C...
-
Pagina 43: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 190-210 10-15 ‡ Toast grillen, 12 stuks Rooster 230-250 10-15 ‡ Toast roosteren (niet voorverwarmen) Rooster ˆ... -
Pagina 44: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Gebruikte verwarmingsmethoden: onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u ‚ CircoTherm hetelucht ■ tot 20 procent energie sparen. De aangegeven ƒ Boven- en onderwarmte ■ baktijden worden enkele minuten korter wanneer u „... - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Dek levensmiddelen die gewoonlijk au-bain-marie Aanwijzing: De bereidingstijden kunnen niet door worden bereid met folie af. hogere temperaturen worden ingekort. De ovenschotel of soufflé zou allen van buiten gaar zijn, maar van Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 binnen rauw.
-
Pagina 46: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Soufflé Ovenschaal 170-180 30-40 ‚ Soufflé Portievormen 40-45 ‹ * voorverwarmen Gevogelte Braden met stoom Bepaalde gerechten worden bij de bereiding met stoom Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor knapperiger. - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Tips Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale ■ kan het vet weglopen. verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Snij bij eendenborst de huid in.
-
Pagina 48: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Ganzenbouten, à 350 g Rooster 210-230 40-50 ‡ Ganzenbouten, à 350 g Rooster 190-200 45-55 ‡ Kalkoen Kalkoen, 2,5 kg Rooster 180-200 70-90... - Pagina 49 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor vlees op Braden en stoven met stoom koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde Bepaalde gerechten worden bij de bereiding met stoom binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent knapperiger en drogen minder uit. energie sparen.
- Pagina 50 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Varkensvlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, Open vorm 180-190 100-130 ‡ bijv. halsstuk, 1,5 kg Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, Open vorm 180-190 130-150...
-
Pagina 51: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Lamszadel met been*** Rooster 180-190 40-50 ‡ Lamszadel met been*** Open vorm 200-210* 25-30 ‡ Lamskotelet**** Rooster 14-18 ˆ... - Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vis hoeft niet gekeerd te worden. Braden en stomen in een vorm Gebruik alleen vormen die geschikt zijn voor de werking Gebruik de stoombak met gaatjes, maat XL, en plaats oven. Controleer of de vorm in de binnenruimte past. de braadslede eronder.
-
Pagina 53: Groente, Bijgerechten En Ei
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Vis, gebraden, heel 300 g, bijv. forel Braadslede 170-180 15-20 ‚ 160-170 5-10 Vis, gestoomd, heel 300 g, bijv. forel Stoombak 80-90 15-25... -
Pagina 54: Rijst En Granen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Rijst en granen Aanbevolen instelwaarden Voeg water of vloeistof in de aangegeven verhouding In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale toe. Bijv. betekent 1:1,5 per 100 g rijst 150 ml vloeistof verwarmingsmethode. - Pagina 55 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Erwten Stoombak 2-15 ‹ Wortelen Stoombak ‹ Spruitjes Stoombak 8-12 ‹ Gemengde groente, 1 kg Stoombak 10-15 ‹ Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede...
-
Pagina 56: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Dessert Instellen zoals aangegeven in de tabel. Na het garen doorroeren. Met uw apparaat kunt u heel eenvoudig verschillende De resterende melk wordt snel opgezogen. desserts bereiden. Compote Yoghurt maken Weeg de vruchten af, voeg ca. Y van de hoeveelheid Neem de rekjes en toebehoren uit de binnenruimte. -
Pagina 57: Energie Sparen Met De Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Gebruikte verwarmingsmethode: ‹ Stomen ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Zalmfilet, diepvries Stoombak zonder gaatjes, maat S ‹ Broccoli Stoombak met gaatjes, maat XL ‹... -
Pagina 58: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Biscuitrol Bakplaat 180-190 15-20 ž Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 160-170 25-35 ‘ Gistdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 160-180 15-20 ‘ Klein gebak Muffins Muffinplaat 160-180... - Pagina 59 Voor u in onze kookstudio uitgetest. U heeft veel speelruimte bij de menuplanning, want Plaats de open vorm altijd op hoogte 2 op het rooster. langzaam gegaard vlees kan probleemloos worden Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor warmgehouden. Tijdens het garen hoeft u het vlees niet langzaam garen", na de insteltabel.
-
Pagina 60: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het langzaam garen Eendenborst langzaam garen. Leg de eendenborst koud in de pan en braad eerst de huidzijde aan. Na het langzaam garen gedurende 3 tot 5 minuten knapperig grillen. Het langzaam gegaarde vlees is niet Om ervoor te zorgen dat het gebraden vlees niet te snel afkoelt, kunt u de borden van te voren opwarmen en zo heet als vlees dat op de gebruike- de sauzen zeer heet opdienen. -
Pagina 61: Flesjes Ontsmetten En Hygiëne
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Fruit: de vruchten in de weckflessen met hete, Uitpersen afgeschuimde suikeroplossing vullen (ca. 400 ml voor Het kleinfruit voor het uitpersen in een kom doen en 1-literfles). Op één liter water: suiker toevoegen. Minstens een uur laten staan, zodat ca. -
Pagina 62: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Hygiëne Marmelade- en inmaakpotten voorbereiden Stoombak XL 10-15 ‹ Marmeladepotten nabehandelen Stoombak XL 15-20 ‹ Schone vorm kiemvrij makken* Stoombak XL 15-20 ‹... -
Pagina 63: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Aanbevolen instelwaarden De tijdgegevens in de tabel zijn richtwaarden. Ze zijn De ontdooistand is geschikt voor het ontdooien van afhankelijk van de kwaliteit, vriestemperatuur (- 18 °C) diepvries fruit, groente en gebak. Voor het ontdooien en de aard van de levensmiddelen. -
Pagina 64: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gerechten, gekoeld Schotel, 1 portie Open vorm 120-130 15-25 ¨ Soep, eenpansgerecht, 400 ml Open vorm 120-130 10-25 ¨ Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, Open vorm 120-130 8-25... -
Pagina 65: Stoombak Met Gaatjes, Maat Xl: Hoogte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Bakken Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 ƒ Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 ‚ Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40 ‚... - Pagina 68 *9001082941* 9001082941 951109...