Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor NEFF B46C74 0 Series
Samenvatting van Inhoud voor NEFF B46C74 0 Series
- Pagina 1 [nl] Gebruiksaanwijzing Inbouwoven B46C74.0...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Instellingen controleren, corrigeren of wissen ......13 Kinderslot ................. 13 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Blokkering ..................13 diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com Permanente blokkering..............13 en in de online-shop: www.neff-eshop.com Bakken ..................14 Bakken in vormen en op platen............ 14 Bakken op meerdere niveaus ............ -
Pagina 3: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing niet over de apparaatdeur. Let erop dat de stoom niet te zien kan zijn, afhankelijk van de temperatuur. zorgvuldig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. -
Pagina 4: Energie En Milieutips
druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. ■ verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. Bakvormen van silicone zijn niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze ■... -
Pagina 5: Functies
Bedieningselement Gebruik Functiekeuzeknop Apparaat in- en uitschakelen De gewenste functie kiezen Watertank Voor toepassingen met stoom (zie het hoofdstuk: Watertank vullen en leegmaken) Elektronische klok (snel voorverwarmen) Klokfunctietoets Gewenste klokfunctie of de functie Snel voorverwarmen kiezen Zie het hoofdstuk Elektronische klok. Draaiknop Instellingen binnen een klokfunctie uitvoeren of de functie Snel voorverwarmen inschake- len (zie het hoofdstuk: Elektronische klok) -
Pagina 6: Inschuifhoogtes
Functie Toepassing é Stoomstand Voor het gezond bereiden van groente, vlees en vis ê Deegrijsstand Voor het maken van gistdeeg en yoghurt > EasyClean® Vergemakkelijkt het reinigen van de binnenruimte ä Regenereren Voor bordgerechten en bakwaren Al klaargemaakte gerechten worden door het gebruik van stoom op een gezonde manier opnieuw opgewarmd. -
Pagina 7: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Nadat u nieuwe apparaat aangesloten is, verschijnt op het Met de temperatuurkeuzeknop de waterhardheid instellen. tekstdisplay “Sprache wählen“. Voordat u het apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Waterhardheid Instelsymbool (temperatuurdis- play) de taal instellen ■... -
Pagina 8: Apparaat Reinigen
Watertank tot de aanslag inschuiven. Tijd wijzigen Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de Apparaat inschakelen. Hiervoor op de functiekeuzeknop klokfunctietoets tot de symbolen weer verlicht drukken om hem te ontgrendelen (zie het hoofdstuk: zijn. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Apparaat bedienen). -
Pagina 9: Watertank Vullen En Leegmaken
Attentie! Functie Voorgestelde Temperatuur- Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschikte temperatuur in bereik in °C vloeistoffen. °C Gebruik geen gedestilleerd water, geen sterk chloridehoudend 40 - 200 CircoTherm® hetelucht* leidingwater (> 40 mg/l) of andere vloeistoffen. Vaste instelling Ontdooistand A A A Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard water of... -
Pagina 10: Apparaat Uitschakelen
Deksel afnemen (Afbeelding A). Werking beëindigen Stoptoets „ lang indrukken. De actuele functie van het De watertank leegmaken (Afbeelding B). apparaat wordt beëindigd. Het apparaat is uitgeschakeld. U kunt nu een andere functie starten. Werking onderbreken en voortzetten (pauze) Stoptoets kort indrukken. -
Pagina 11: Elektronische Klok
Menu Basisinstellingen Submenu Basisinstelling Instel-sym- bool Waterhardheid onthard ™†‹ 1 - zacht ™†‚ 2 - gemiddeld ™†ƒ 3 - hard ™†„ Hoogte-instelling lager dan 0 m ™‡‹ 0 - 300 m ™‡‚ 300 -600 m ™‡ƒ 600 -900 m ™‡„ 900 -1200 m ™‡…... -
Pagina 12: Kookwekker
Klokdisplay uit- en inschakelen Klokfunctietoets 6 seconden lang indrukken. Het klokdisplay gaat uit. Is er een klokfunctie actief, dan blijft het bijbehorende symbool verlicht. Klokfunctietoets kort indrukken. Het klokdisplay gaat aan. Kookwekker KLokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen verlicht zijn. Met de draaiknop de tijdsduur instellen (bijv. -
Pagina 13: Snel Voorverwarmen
Snel voorverwarmen Afhankelijk van de uitrusting van het apparaat kunt u bij de functies Hete lucht en Broodbakstand de opwarmduur ë verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger is dan 100 °C. Aanwijzing: Plaats tijdens het snel voorverwarmen geen gerecht in de binnenruimte zolang het symbool verlicht is . -
Pagina 14: Bakken
Bakken In dit hoofdstuk vindt u informatie over Bakplaten bakvormen en platen Wij raden u aan alleen originele platen te gebruiken, omdat ■ deze optimaal op de binnenruimte en de functies zijn bakken op meerdere niveaus ■ afgestemd. bakken van gebruikelijk basisdeeg (baktabel) ■... -
Pagina 15: Baktabel Voor Gerechten En Kant-En-Klare Diepvriesproducten
CircoTherm® Boven- en hetelucht onderwarmte Basisdeeg Inschuif- Tempera- Tijdsduur in Inschuif- Tempera- hoogte tuur in °C minuten hoogte tuur in °C Biscuit (3 eieren) 150 - 160* 20 - 30 160 - 170* Gistdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 160 - 170 40 - 60 170 - 180... -
Pagina 16: Tips En Trucs
ë Broodbakstand Pizzastand Gerechten Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu- Inschuif- Tempera- hoogte tuur in °C hoogte tuur in °C Taart 180 - 200* 30 - 45 190 - 210 Zwitserse vruchtentaart 180 - 190* 45 - 55 170 - 190 Gegratineerde aardappels van ongekookte aardappels 180 - 200 50 - 60... -
Pagina 17: Braden
Het gebak zakt in nadat u het uit de oven Gebruik minder vloeistof voor het deeg. heeft genomen Houd een langere baktijd aan of stel de temperatuur wat lager in. De opgegeven baktijd is niet juist Controleer bij klein gebak de hoeveelheid op uw bakplaat. Klein gebak mag elkaar niet raken. -
Pagina 18: Tips En Trucs
CircoTherm® Boven- en hetelucht onderwarmte Vlees Inschuif- Tempera- Braadtijd in minu- Inschuif- Tempera- hoogte tuur in °C hoogte tuur in °C Gehakt van 500 g vlees 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Varkensvlees Casselerrib 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) -
Pagina 19: Langzaam Garen
Langzaam garen Langzaam garen tabel In dit hoofdstuk vindt u informatie over langzaam garen De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De aanbraadduur ■ heeft betrekking tot het aanbraden in een hete pan met vet. over tips en trucs ■ Leg de eendenborst koud in de pan en braad eerst de Met Langzaam garen wordt het gerecht bij een zeer lage huidzijde aan. -
Pagina 20: Grillen
Grillen Thermogrillen In dit hoofdstuk vindt u informatie over grillen in het algemeen De functie Thermogrillen is zeer geschikt voor gevogelte of ■ vlees (bijv. gebraden varkensvlees met zwoerd), dat knapperig thermogrillen ■ gegrild moet worden. vlakgrillen (Grill, groot en Grill, klein ■... -
Pagina 21: Deegrijsstand
Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor Tabel Grill, groot vlees dat direct uit de koelkast komt. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Gerechten van de grill Inschuif- Tempera-... -
Pagina 22: Gistdeeg
Gistdeeg Watertank tot de aanslag inschuiven. Schaal in het midden van het rooster plaatsen en op Aanwijzingen inschuifhoogte 1 inschuiven. Gistdeeg altijd twee keer laten rijzen. Houd u aan de opgaven ■ Met de functiekeuzeknop de bereidingsstand instellen. ê in de tabellen voor 1. en 2. Rijzen. Met de temperatuurknop de bereidingsstand instellen. -
Pagina 23: Yoghurt
Yoghurt De vormen op gelijkmatige afstanden verdeeld over de hele bodem van de binnenruimte plaatsen. Toebehoren en inhangroosters, telescooprails of Met de functiekeuzeknop de bereidingsstand instellen. ê afzonderlijke insteeksystemen verwijderen. Met de temperatuurkeuzeknop bereidingsstand instellen. ‚ 1 liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde Op het temperatuurdisplay verschijnt de ingestelde melk tot 40 °C opwarmen bereidingsduur. - Pagina 24 Gerecht Stappen Inschuif- Functie Tempera- Stoomin- Tijdsduur Aanwijzingen hoogte tuur in °C/ tensiteit in minuten bereidings- stand Fijn gebak Biscuittaart (6 eieren) 150 - 160 laag 30 - 40 Biscuittaart (3 eieren) 150 160 laag 25 35 Vruchtentaartbodem van bis- 150 ...
-
Pagina 25: Automatische Programma's
Gerecht Stappen Inschuif- Functie Tempera- Stoomin- Tijdsduur Aanwijzingen hoogte tuur in °C/ tensiteit in minuten bereidings- stand Varkensschenkel Stap 1 hoog 40 50 Zwoerd naar boven leggen Stap 2 hoog 40 50 Stap 3 20 30 Casselerrib 180 ... - Pagina 26 Navigatietoets indrukken. Navigatietoets indrukken. Het eerste programma van de programmagroep verschijnt De schaal verschijnt op het tekstdisplay. AÙÙÙØÙÙÙ@ op het tekstdisplay. Pas zo nodig de bruiningsgraad voor uw gerechten aan. Aan de functiekeuzeknop draaien tot het gewenste Aan de functieknop draaien om de instelling op de schaal te programma (bijv.
-
Pagina 27: Regenereren - Opwarmen Met Stoom
Programmagroep Programma Keuze Gewichtsbereik Toebehoren Inschuif- in kg hoogte Gevogelte Kip heel, vers** 0,70 - 1,50 Braadslede met rooster Stukken kip, vers 0,05 - 0,80 Braadslede met rooster Gans / eend, niet gevuld, vers** 1,30 - 4,50 Braadslede met rooster Visfilet 0,20 - 0,50 Braadslede met... -
Pagina 28: Ontdooien
Gerecht Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Quiche 140 - 150 10 - 20 Pizza 140 - 150 10 - 20 Kant-en-klare producten afbakken Lasagne, gekoeld (400 g) 140 - 150 20 30 Lasagne, gekoeld (1000 g) 140 - 150 25 ... -
Pagina 29: Reiniging En Onderhoud
CircoTherm® hetelucht met 160 °C instellen. Inmaakpotten afsluiten De randen van de inmaakpotten met een schone, vochtige Inmaakpotten met ½ of 1 liter borrelen na ca. 50 minuten ■ doek afnemen. Inmaakpotten met 1½ liter borrelen na ca. 60 minuten ■... -
Pagina 30: Binnenruimte Reinigen
Apparaatonderdeel/oppervlak Reinigingsmiddel/hulp Watertank Een in de handel gebruikelijk spoelmiddel gebruiken; drogen met een zachte doek en met het deksel open laten nadrogen. Dichting van het deksel na gebruik altijd goed droogwrijven. Attentie! Beschadigingen aan de watertank: Watertank niet afwassen in de vaatwasmachine. Reinig de watertank met een in de handel gebruikelijk spoelmiddel Schacht van de tank Na gebruik altijd met een zachte doek droogwrijven... -
Pagina 31: Zelfreinigende Oppervlakken
Los de ontkalkingstabletten op in water, zodat er een Verkleuringen op de achterwand hebben geen invloed op de ontkalkingsoplossing ontstaat. zelfreinigende functie. Aanwijzing: Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant Attentie! van de ontkalkingstabletten. Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door Apparaat inschakelen. -
Pagina 32: Apparaatdeur Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur tamelijk ver openen (Afbeelding E). Nareinigen en uitschakelen Laat het restwater niet lange tijd in de binnenruimte staan (bijv. Met een munt de beide vergrendelingen links- en rechtsonder 's nachts). aan de binnenkant van het apparaat draaien tot de aanslag (Afbeelding F). -
Pagina 33: Ruiten Van De Deur Schoonmaken
Apparaatdeur een stuk verder openen en vervolgens sluiten. Reinigen ã= Reinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek. Risico van letsel door niet gesloten scharniervergrendelingen! Attentie! De apparaatdeur kan uit de hengsels loskomen. U kunt zich Gebruik geen scherpe of schurende middelen en geen verwonden en de apparaatdeur kan worden beschadigd. -
Pagina 34: Inhangroosters Reinigen
Inhangroosters reinigen Telescooprails verwijderen U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker Bladveer naar voren trekken en vasthouden (Afbeelding A). schoon te maken. Telescooprail aan de voorkant naar boven schuiven en naar ã= opzij verwijderen. Risico van verbranding door hete onderdelen in de binnenruimte! Telescooprail er aan de achterkant uittrekken. - Pagina 35 Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Bediening van het apparaat is niet moge- Apparaat is geblokkeerd Blokkering deactiveren (zie lijk, op het tekstdisplay verschijnt “Appa- het hoofdstuk: Kinderslot) raat geblokkeerd“, op het temperatuurdisplay verschijnen en - † Bediening van het apparaat is niet moge- Apparaat is permanent geblokkeerd Permanente blokkering deactiveren lijk, op het tekstdisplay verschijnt “Appa-...
-
Pagina 36: Ovenlamp Vervangen
Ovenlamp vervangen Deurdichting vervangen Een defecte ovenlamp dient te worden vervangen. Is de deurdichting defect, dan moet deze worden vervangen. Vervangende afdichtingen zijn verkrijgbaar bij de Reservelampen kunt u krijgen bij de klantenservice of uw klantenservice. speciaalzaak: E14, 220 - 240 V, 40 W, hittebestendig tot 300 °C. -
Pagina 37: Servicedienst
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. -
Pagina 38: Testgerechten
Testgerechten Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming. Bakken Inschuif- Func- Temperatuur Tijdsduur in minu- hoogte in °C Sprits... - Pagina 40 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000540421* 9000540421 910822...