Het apparaat leren kennen
nl
Langzaam garen
Š
Deegrijsstand **
Œ
Ontdooistand **
"
Servies voorverwarmen
¯
Warmhouden *
«
Boven- en onderwarmte Eco
'
CircoTherm hetelucht Eco
ž
Regenereren **
¨
* Bereiden met stoom bij deze verwarmingsmethode mogelijk (gebruik alleen met gevulde watertank)
** Verwarmingsmethode met stoom (gebruik alleen met gevulde watertank)
--------
Functies voor de binnenruimte
Enkele functies voor de binnenruimte vergemakkelijken
het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de
binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator
beschermt het apparaat tegen oververhitting.
Apparaatdeur openen
Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent,
wordt de werking stopgezet. Bij het sluiten van de deur
wordt de werking voortgezet.
Aanwijzing: Bij enkele verwarmingsmethoden wordt de
werking niet onderbroken wanneer de apparaatdeur
open is.
Verlichting van de binnenruimte
Wanneer u de apparaatdeur opent, schakelt de
binnenruimteverlichting in. Blijft de deur langer dan ca.
15 minuten open, dan schakelt de verlichting weer uit.
Bij de meeste verwarmingsmethoden schakelt de
binnenruimteverlichting in zodra de werking wordt
gestart. Hij schakelt uit wanneer de werking beëindigd
is.
Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u vastleggen
dat de binnenruimteverlichting bij gebruik niet
inschakelt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 22
10
70 - 120 °C
Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
2 standen
Om gist- en zuurdeeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg
droogt niet uit.
30 - 60 °C
Voor het ontdooien van diepvriesgerechten.
30 - 70 °C
Voor het opwarmen van servies.
60 - 100 °C
Voor het warmhouden van bereide gerechten.
50 - 250 °C
Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
40 - 200 °C
Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau,
zonder voorverwarmen.
De ventilator verdeelt de energieoptimale warmte van het ronde verwarmingsele-
ment in de achterwand gelijkmatig in de binnenruimte.
80 - 180 °C
Voor het ontdooien van gerechten of het opbakken van gebak.
Koelventilator
De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld.
De warme lucht ontsnapt via de deur.
Attentie!
De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt het
apparaat oververhit.
De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de
binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen instellen
hoelang de koelventilator naloopt.
~ "Basisinstellingen" op pagina 22
Watertank
Het apparaat is voorzien van een watertank. De
watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel.
Voor de bereiding met stoom de tank vullen met water.
~ "Stoom" op pagina 16
( Tankdeksel
0 Opening om te vullen
8 Greep om de watertank uit te nemen en te
plaatsen