dient u de aanwijzingen die hieronder in deze paragraaf
opgenomen zijn nauwkeurig op te volgen.
WAARSCHUWING
De hierboven vermelde hande-
lingen
moeten
gespecialiseerde personeel in
overeenstemming met de gel-
dende
veiligheidsvoorschriften
verricht worden. Dit geldt zowel
voor
het
gebruikt wordt als de werkwijze
die gehanteerd wordt.
Alvorens het apparaat te ver-
plaatsen
worden of de hefcapaciteit van
het hefwerktuig dat gebruikt
wordt, geschikt is voor het
gewicht van het apparaat.
F.2
Verantwoordelijkheden van de klant
De klant dient te zorgen voor:
• de installatie van een geschikte elektrische voeding, boven-
strooms van de machine, zoals aangegeven bij de
technische kenmerken van het apparaat (D.1 Algemene
technische kenmerken en D.2 Kenmerken van de elektri-
sche voeding);
• de equipotentiaalaansluiting
tie van de werkplek op de metalen constructie van de
machine door middel van een koperen leiding van de juiste
afmeting (zie positie "EQ" in Installatieschema);
• de leidingen voor de elektrische aansluiting tussen het
schakelbord van de werkplek en de uitrusting;
• geschikte aansluitingen voor de watertoevoer en -afvoer en
andere aansluitingen zoals aangegeven in D.1 Algemene
technische
kenmerken
Wateraansluitingen;
F.3
Kenmerken van de plaats van installatie
De machine is ontworpen voor installatie in een professionele
keuken en is niet bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Onder
de afvoeren van de machine (zie Installatieschema), moeten
metalen roosters/waterafvoerputjes in de vloer worden
gemaakt, eventueel te vervangen door een enkele wateraf-
voerput, met een geschikte afmeting voor afvoer van minstens
3 l/s.
PAS OP
Het apparaat mag niet boven een hoogte
van 2000 meter boven zeeniveau worden
geïnstalleerd.
F.4
Ruimtelimieten van het apparaat
• Rond het apparaat moet voldoende ruimte worden vrij
gelaten (om ingrepen, onderhoud te kunnen verrichten,
enz.)
• De minimale afmetingen van de doorgangen, voor het
personeel dat ingrepen moet verrichten aan het apparaat,
moeten minstens 50 cm bedragen, behalve aan de achter-
kant van het apparaat.
• Dergelijke afmetingen moeten groter zijn indien andere
apparatuur en/of middelen gebruikt worden en/of moeten
passeren of indien er een nooduitgang in de werkplek
bereikt moeten kunnen worden.
20
door
gereedschap
moet
gecontroleerd
van de elektrische installa-
en
in
paragraaf
• Te gebruiken terwijl de juiste afstanden worden aangehou-
den die in het installatieschema worden aangegeven.
F.5
Plaatsing
De machine mag pas naar de plaats van installatie gebracht
worden en losgemaakt worden van de verpakkingsbasis op
het
het moment van installatie.
Opstelling van de machine:
• Draag veiligheidshandschoenen en verwijder de verpak-
king van de machine.
dat
• Til de apparatuur op met een heftruck, waarbij de vorken
worden ingestoken zoals hieronder aangegeven. Verwijder
de basis en plaats het apparaat waar het geïnstalleerd moet
worden.
F.8
• Verwijder de houten vulstukken "A" die op de basis van de
machine zitten, door de vier "M8"-bouten los te schroeven.
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
A
A
M8