3
Wij adviseren om bij het aan de kook brengen of het aanbraden de
hoogste kookstand in te stellen en vervolgens gerechten met een
langere kooktijd op de gewenste kookstand gaar te laten worden.
1
Oververhit vet en olie is licht ontbrandbaar. Wanneer u levensmiddelen
in vet of olie (bijvoorbeeld patates frites) bereidt, dient u in de buurt te blij-
ven.
Bakken
Ovenfunctie: Hetelucht
onderwarmte
Bakvormen
• Voor Boven- en onderwarmte
gecoate vormen geschikt.
• Voor Hetelucht
metaal geschikt.
Gebruiksniveaus
• Bakken met Boven- en onderwarmte
veau mogelijk.
• Met Multi Hetelucht
ken:
1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3
1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1
28
, Multi Hetelucht
.
resp. Multi Hetelucht
kunt u op maximaal 3 bakplaten tegelijk bak-
Downloaded from www.vandenborre.be
of Boven- en
zijn vormen van donker metaal en
zijn ook vormen van licht
en Hetelucht
is op één ni-