Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
JVoor u in onze kookstudio
uitgetest.
U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij
V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode, temperatuur of welk
magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw
gerecht. U krijgt informatie over de juiste accessoires
en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te
worden.U krijgt tips over vormen en de bereiding.
Aanwijzingen
De tabel geldt altijd voor producten die in de
■
onverwarmde en lege binnenruimte worden
geplaatst. Alleen voorverwarmen wanneer dit in de
tabel wordt weergegeven. Verwijder voor het gebruik
alle accessoires die u niet nodig heeft uit de
binnenruimte.
Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de
■
accessoires.
De opgegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
■
Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
Maak gebruik van de meegeleverde accessoires. Bij
■
de servicedienst of in speciaalzaken kunt u
accessoires of extra accessoires kopen.
Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete
■
accessoires of serviesgoed uit de binnenruimte
neemt.
Ontdooien
Vlees, heel, van rund, kalf of varken (met
en zonder been)
Vlees in stukken of plakken van rund,
kalf of varken
Gehakt, gemengd
Gevogelte of stukken gevogelte
Eend
Visfilet, viskotelet of plakken
Hele vis
Groente, bijv. erwten
Fruit, bijv. frambozen
Gewicht
Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in
minuten
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min.
1 kg
180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg
180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
200 g
180 W, 3 min. + 90 W, 1015 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
800 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
200 g
90 W, 10-15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min.
800 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 1015 min.
1,2 kg
180 W, 15 min. + 90 W, 25-30 min.
2 kg
180 W, 20 min. + 90 W, 30-40 min.
400 g
180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min.
300 g
180 W, 3 min. + 90 W, 1015 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 1015 min.
300 g
180 W, 10-15 min.
600 g
180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g
180 W, 7-10 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Ontdooien, verwarmen en garen met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
Ze zijn afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de
temperatuur en de aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel
eerst de kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Hiervoor geldt een
vuistregel: dubbele hoeveelheid - bijna dubbele
tijdsduur, halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Zet de vorm midden op het lage rooster. Zo kunnen de
microgolven de gerechten van alle kanten bereiken.
Ontdooien
Aanwijzingen
Zet de diepvriesproducten in een open vorm op het
■
rooster.
Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of
■
vette randen van braadstukken, kunt u afdekken met
kleine stukken aluminiumfolie. De folie mag de
wanden van de binnenruimte niet raken. Halverwege
het ontdooien kunt u de aluminiumfolie verwijderen.
De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of
■
omroeren. Grote stukken meerdere keren
omdraaien. Verwijder tijdens het keren de vloeistof
die door het ontdooien is ontstaan.
Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 60 minuten
■
rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur
gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan
de ingewanden verwijderen.
Aanwijzingen
meerdere malen keren
tijdens het keren de ontdooide delen van
elkaar scheiden
zo vlak mogelijk invriezen
meerdere malen keren, al ontdooid vlees
verwijderen
tussendoor keren
meerdere malen keren
ontdooide delen van elkaar scheiden
-
tussendoor voorzichtig roeren
tussendoor voorzichtig roeren en ontdooide
delen van elkaar scheiden
nl
129
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
