Inhoudsopgave
Advertenties
12. AANWIJZINGEN EN TIPS
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
12.1 Kookadviezen
De oven heeft vijf rekniveaus.
Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de
oven.
Je oven kan anders bakken of braden dan de
oven die je eerder had.
Baktaarten
Open de ovendeur niet voordat 3/4 van de
ingestelde bereidingstijd is verstreken.
Als je twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd
er dan één leeg niveau tussen.
Koken van vlees en vis
Gebruik een diepe pan voor zeer vet voedsel,
om te voorkomen dat de oven vlekken krijgt
die permanent kunnen zijn.
12.2 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
12.3 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
20
NEDERLANDS
Laat het vlees ongeveer 15 minuten staan
alvorens dit in stukken te snijden, zodat het
sap er niet uit sijpelt.
Om te veel rook in de oven tijdens het braden
te voorkomen, moet je wat water toevoegen
aan de diepe pan. Om rookcondensatie te
voorkomen, voeg je telkens water toe nadat
het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingstijden zijn afhankelijk van het
soort gerecht, de consistentie ervan en het
volume.
Controleer eerst de prestaties wanneer je
kookt. Vind de beste instellingen (warmte-
instelling, kooktijd, enz.) voor jouw kookgerei,
recepten en hoeveelheden wanneer je dit
apparaat gebruikt.
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
Ovenvormp‐
Blik voor flanbo‐
jes
Keramiek
Donker, niet-reflecterend
8 cm diameter,
Diameter van 28 cm
5 cm hoog
dem
Advertenties
Inhoudsopgave
