Inhoudsopgave
Advertenties
Gebak op de plaat
Gistdeeg met droge bedekking
Gistdeeg met vochtige bedekking
(vruchten)
Gistdeeg met vochtige bedekking
(vruchten)
Zandtaartdeeg met droge bedekking
Zandtaartdeeg met droge bedekking
Zandtaartdeeg met vochtige bedek-
king (vruchten)
Zwitserse vruchtentaart
Biscuitrol, voorverwarmen
Broodvlecht van 500 g bloem
Kerststol van 500 g bloem
Kerststol van 1 kg bloem
Strudel, zoet
Pizza
Pizza
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
%
Boven- en onderwarmte
■
Klein gebak
Toebehoren
Koekjes
Braadslede
Koekjes
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Bitterkoekjes
Braadslede
Bitterkoekjes
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Schuimgebak
Braadslede
Muffins
Muffinplaat op het rooster 2
Muffins
steeds 1 muffinplaat op
braadslede +
rooster
Deeg van bijv. soesjes
Braadslede
Bladerdeeggebak
Braadslede
Bladerdeeggebak
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Gistdeeggebak
Braadslede
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
Boven- en onderwarmte
%
■
Hete lucht
3
■
Brood en broodjes
Gistbrood van 1 kg bloem
Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem Braadslede
Plat rond brood
Broodjes
Broodjes van gistdeeg, zoet
32
Toebehoren
Braadslede +
emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Braadslede
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede +
emaillen bakplaat*
Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
2
1
3
2
Toebehoren Hoogte
Verwarmingsmethode Temperatuur in °C
Braadslede
2
%
2
%
Braadslede
2
3
Braadslede
2
%
Braadslede
2
%
Hoogte Verwar-
Tempera-
mings-
tuur °C
methode
1
160-180
2
3
2
170-190
%
1
160-180
2
3
2
160-180
%
1
160-180
2
3
1
160-180
%
1
190-200
%
2
170-190
%
2
160-180
%
2
150-170
%
2
140-150
3
1
190-210
3
1
210-230
%
1
190-200
2
3
2
Hetelucht plus
■
150-170
%
140-160
2
120-140
%
110-130
2
80-100
%
160-180
%
140-160
2
200-220
%
170-190
%
170-190
2
200-220
%
De binnenruimte voorverwarmen.
270
+ 170
270
+ 170
220-240
200-220
190-210
Magnetronver-
Tijdsduur in
mogen in watt
minuten
-
50-60
-
45-55
-
50-60
-
25-35
-
30-40
-
50-60
-
40-50
-
10-20
-
40-50
-
60-70
-
65-75
180 W
30-40
-
25-35
-
40-50
20-30
30-40
35-45
40-50
90-110
35-45
50-60
30-40
25-35
30-40
20-30
Tijdsduur in minuten
10
15-25
10
40-50
15-20
20-30
15-25
Advertenties
Inhoudsopgave
