NL
Melkschuim gebruiken
Cappuccino op Italiaanse wijze
Marocchino
Wiener Melange
20
OPMERKING
►
Wanneer u het bereidingsproces voortijdig wilt stoppen, drukt u op de
start/stop-knop 5. Wanneer u nogmaals op de start/stop-knop 5 drukt,
gaat hetbereidingsproces verder.
7) Wacht ca. 30 seconden. In deze tijd zet de nog vloeibare melk zich onder af.
8) Haal het deksel 1 eraf en doe het melkschuim in het gewenste reservoir,
bijvoorbeeld om een cappuccino te maken.
Wacht eerst ca. 2 minuten voordat u weer een portie melk opschuimt.
U kunt de melkschuim gebruiken voor verschillende variaties aan warme dranken:
■
Doe een espresso (ca. 25 - 30 ml) in een kopje met een volume voor onge-
veer 120 - 180 ml.
■
Giet het melkschuim erbij totdat het kopje tot aan de rand is gevuld.
■
Smelt ca. een theelepel melkchocolade.
■
Verdeel de chocolade over de binnenwand van een glas en giet er een
espresso in.
■
Doe er ca. 3 - 4 theelepels melkschuim bij en strooi er cacaopoeder op.
■
Doe ca. 125 ml zwarte sterke koffi e in een mokkakopje.
■
Schuim 110 ml melk op en doe er zoveel melkschuim bij, totdat het kopje is
gevuld tot onder de rand.
■
Naar gelang uw persoonlijke smaak kunt u er nog wat suiker bijdoen.
SMA 550 A1