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Milchschaum verwenden
Cappuccino nach italienischer Art
Marocchino
Wiener Melange
8
HINWEIS
►
Wenn Sie den Zubereitungsvorgang vorzeitig stoppen wollen, drücken Sie
die Start/Stop-Taste 5. Wenn Sie die Start/Stop-Taste 5 noch einmal
drücken, läuft der Zubereitungsvorgang weiter.
7) Warten Sie ca. 30 Sekunden. In dieser Zeit setzt sich die noch fl üssige Milch
unten ab.
8) Nehmen Sie den Deckel 1 ab und füllen Sie den Milchschaum in das
gewünschte Gefäß, zum Beispiel um einen Cappuccino zu machen.
Warten Sie ca. 2 Minuten ab, bevor Sie eine weitere Portion Milch aufschäumen.
Sie können den Milchschaum für verschiedene Getränkevariationen verwenden:
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Geben Sie einen Espresso (ca. 25 - 30 ml) in eine etwa 120 - 180 ml
fassende Tasse.
■
Gießen Sie dann Milchschaum hinzu, bis die Tasse bis zum Rand gefüllt ist.
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Schmelzen Sie ca. einen Teelöff el Vollmilchschokolade.
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Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade an der Innenwand eines Glases
und gießen Sie einen Espresso hinein.
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Geben Sie ca. 3 - 4 Teelöff el Milchschaum hinzu und bestäuben Sie diesen
mit Kakaopulver.
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Geben Sie ca. 125 ml schwarzen, starken Kaff e in eine Mokka-Tasse.
■
Schäumen Sie 110 ml Milch auf und geben Sie soviel Milchschaum hinzu,
so dass die Tasse bis kurz unter den Rand gefüllt ist.
■
Je nach persönlichem Geschmack können Sie noch etwas Zucker hinzu
geben.
SMA 550 A1
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