Inhoudsopgave
Advertenties
nl Stoom
12.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
13.
Droog de binnenruimte.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 19
Deeg-rijsstand
Met de "Deeg-rijsstand" rijst het deeg duidelijk sneller
dan bij kamertemperatuur en het droogt niet uit.
Deegrijsstand instellen
Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld (ka-
mertemperatuur).
1.
Schakel het apparaat in met
2.
Druk op "Stoom".
3.
Draai om de deeg-rijsstand te kiezen het bedie-
ningselement Twist Pad Flex of veeg op het display
naar links of rechts.
4.
Druk op "Deeg-rijsstand".
5.
Druk op "Temperatuur".
6.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
7.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
8.
Druk op "Tijdsduur".
9.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
10.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
11.
Deeg-rijsstand met
→ "Bedrijf onderbreken", Pagina 16
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→ "Apparaat uitschakelen", Pagina 16
12.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
13.
Droog de binnenruimte.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 19
Ontdooistand
Met de "Ontdooistand" ontdooit u diepvriesproducten.
Ontdooistand instellen
Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld (ka-
mertemperatuur).
1.
Schakel het apparaat in met
2.
Druk op "Stoom".
3.
Draai om de ontdooistand te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
4.
Druk op "Ontdooistand".
5.
Druk op "Temperatuur".
6.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
7.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
8.
Druk op "Tijdsduur".
9.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
10.
De instelling met
18
.
bevestigen.
bevestigen.
starten.
.
bevestigen.
bevestigen.
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
11.
Ontdooistand met
→ "Bedrijf onderbreken", Pagina 16
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→ "Apparaat uitschakelen", Pagina 16
12.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
13.
Droog de binnenruimte.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 19
Sous-vide
"Sous-vide" is een variant van het garen bij lage tempe-
raturen, waarbij de gevacumeerde levensmiddelen bij
temperaturen tussen 50-95°C en 100% stoom worden
bereid. Sous-vide is geschikt voor vlees, vis, groente en
dessert.
In speciale hittebestendige vacumeerzakken zijn de ge-
rechten met een vacuümapparaat luchtdicht verpakt.
Door de beschermende vacumeerzak blijven voedings-
stoffen en aromastoffen behouden.
Sous-vide instellen
Opmerking: Tijdens de bereiding sous-vide ontstaat
aan de bodem van de binnenruimte meer condensaat
dan bij andere verwarmingsmethoden.
Vereiste: De binnenruimte is voldoende afgekoeld.
1.
Schakel het apparaat in met
2.
Druk op "Stoom".
3.
Draai om Sous-Vide te kiezen aan het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg naar links of rechts
op het display.
4.
Druk op "Sous-vide".
5.
Druk op "Temperatuur".
6.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
7.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
8.
Druk op "Tijdsduur".
9.
LET OP!
Risico op meubelschade
▶
Overschrijd de maximale instelbare tijdsduur van
meerdere uren niet.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
10.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
11.
Sous-vide met
starten.
→ "Bedrijf onderbreken", Pagina 16
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→ "Apparaat uitschakelen", Pagina 16
12.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
starten.
.
bevestigen.
bevestigen.
Advertenties
Inhoudsopgave
