Inhoudsopgave
Advertenties
10.13 Bevroren gerechten
ONTDOOIEN
Gebruik de functie: Hetelucht.
Pizza, bevroren
American pizza, bevroren
Pizza, gekoeld
Pizzasnacks, bevroren
Frietjes, dun
Frietjes, dik
Aardappelpartjes / Aardappelkro‐
ketjes
Rösties
Lasagne / Cannelloni, vers
Lasagne / Cannelloni, bevroren
Gebakken kaas
Kippenvleugels
10.14 Ontdooien
Haal het gerecht uit de verpakking en plaats
het op een bord.
Dek het voedsel niet af, want dat kan de
ontdooitijd verlengen.
Plaats voor grote porties voedsel een
omgedraaid bord op de bodem van de
Gebruik het eerste ovenniveau.
Kip
28
NEDERLANDS
(°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
(kg)
(min)
Ontdooitijd
1
100 - 140
(min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
ovenruimte. Leg het voedsel op een diepe
schaal en zet deze bovenop het bord in de
oven. Verwijder indien nodig de
bakplaatsteunen.
(min)
Verdere ontdooi‐
tijd
20 - 30
2
2
2
2
3
3
3
3
2
2
3
2
Halverwege de berei‐
dingstijd omdraaien.
Advertenties
Inhoudsopgave
