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Verdure e contorni
Qui sono riportate le indicazioni per una preparazione
rapida e delicata di molti tipi di verdure, riso, patate e di
prodotti surgelati a base di patate.
Microonde
Cuocere sempre le verdure nelle stoviglie adatte per
l'utilizzo nel microonde. Utilizzare un contenitore alto
con il coperchio per la cottura del riso e aggiungere
l'acqua indicata nella tabella.
Cottura a vapore
Per la cottura a vapore utilizzare il tegame in vetro e il
contenitore per la cottura a vapore.
Prendere nota delle dimensioni dei pezzi indicate nella
tabella. Per pezzi più piccoli il tempo di cottura si
Pietanza
Carciofi interi al vapore, fre-
schi
Spinaci in foglia, freschi,
250 g
Cavolfiore, intero, fresco
Broccoli, interi, freschi,
500 g
Rosette di broccoli, conge-
late, 500 g
Verdura, fresca, 250 g*
Verdura, fresca, 500 g*
Verdure miste, congelate,
250 g
Carote a rondelle al vapore
Anelli di porro, freschi, 500 g Tegame in vetro + conte-
Fagiolini freschi, 500 g
Asparagi, verdi, 250 g
Zucchine a rondelle al
vapore
Patate, tagliate in quarti
250 g
Patate, tagliate in quarti
500 g
*mescolare di tanto in tanto
**Di tanto in tanto, il serbatoio dell'acqua deve essere eventualmente rabboccato
Stoviglia
Livello di
inserimen-
to
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Stoviglia con coperchio
Stoviglia con coperchio
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
Tegame in vetro + conte-
nitore per la cottura a
vapore
riduce, per i pezzi più grandi si prolunga. Anche la
qualità e il grado di maturazione influiscono sul tempo
di cottura. Pertanto i valori riportati sono soltanto
indicativi.
Distribuire sempre gli alimenti nelle stoviglie in modo
uniforme. Qualora gli strati presenti abbiano dimensioni
differenti, la cottura non sarà uniforme. Per gli alimenti
delicati, evitare un numero eccessivo di strati all'interno
del contenitore per la cottura a vapore.
Riempire d'acqua il serbatoio dell'acqua fino al
contrassegno "MAX". Nel caso in cui il serbatoio
dell'acqua si svuotasse durante il funzionamento, il
sistema si arresta. Sul display compare questa
indicazione.
Tipo di ri-
Fase
scaldamen-
to
3
1
"
3
1
"
2
1
"
2
1
"
3
1
"
0
1
!
0
1
!
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
Testati nel nostro laboratorio
Temperatura Livello mi-
croonde
-
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-
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-
600
-
600
-
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-
-
-
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-
-
-
-
-
-
it
Livello
Durata in
vapore
min.
3
36-40
3
5-7
3
28-35
3
20-23
3
14-16
-
6-10
-
10-15
3
12-15
3
18-20
3
10-12
3
18-20
3
15-18
3
12-14
3
28-30
3
30-32
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