Wijn bewaren
Het aanbrengen van opschriften op
de lijsten van de flessenroosters
Aan de voorkant van de flessenroosters
zit een magneetlijst met een laag van
schrijfbordmateriaal. Daarop kunt u de
naam van de wijn en het jaar schrijven.
Zo krijgt u een goed overzicht van de
opgeslagen wijnen.
U kunt direct op de lijst schrijven, maar
u kunt de lijst ook van het flessenroos-
ter nemen:
Pak de lijst aan beide kanten vast en
trek haar naar voren eraf.
Verwijder teksten die niet meer van
toepassing zijn met een vochtige
doek van de lijst.
Pas op voor beschadiging door
verkeerde reiniging.
De laag van schrijfbordmateriaal van
de lijsten kan beschadigd raken.
Reinig de lijsten niet met een reini-
gingsmiddel, maar alleen met helder
water.
Schrijf met een krijtpotlood op de lijst
en plaats de lijst van bovenaf weer op
het flessenrooster.
82
Maximale beladingscapaciteit
Kans op beschadigingen door te
hoge belading.
Een te hoge belading van het houten
plateau kan tot beschadiging ervan
leiden.
Elk houten plateau mag maximaal
35 kg dragen
Vermijd het stapelen van wijnflessen
op de houten plateaus.
In totaal kunnen er maximaal 91 flessen
(0,75 l, fles: Bordeaux-fles) in de wijnkli-
maatkast worden bewaard.