De optimale temperatuur en luchtvochtigheid
Isolatieplaten voor de thermische
scheiding
De wijnklimaatkast heeft 2 vaste isola-
tieplaten die de binnenruimte in 3 zones
verdeeld, waarvoor u verschillende tem-
peraturen kunt instellen. Zo kunt u tot
3 verschillende soorten wijn, bijv. rode
wijn, witte wijn en champagne, gelijktij-
dig bewaren.
Temperatuur instellen
Raak de sensortoets aan om de
temperatuur in te stellen.
De eerder ingestelde temperaturen van
de 3 wijnklimaatzones verschijnen.
Kies met behulp van de sensor-
toetsen en de wijnklimaatzone
uit waarvan u de temperatuur wilt wij-
zigen en bevestig uw keuze met OK.
Stel de temperatuur in met behulp
van de sensortoetsen en . Als u
de sensortoetsen ingedrukt houdt,
verandert de temperatuur continu.
Bevestig de instelling van de tempe-
ratuur met OK of wacht ongeveer
8 seconden nadat u voor het laatst
een toets heeft aangeraakt. De tem-
peratuur wordt dan automatisch over-
genomen.
Tip: De nieuwe instelling wordt ook be-
vestigd en overgenomen als u de deur
sluit.
De temperatuuraanduiding in het dis-
play geeft altijd de gewenste tempe-
ratuur aan.
Heeft u de temperatuur gewijzigd, con-
troleer dan de temperatuuraanduiding
na ca. 6 uur wanneer er weinig le-
vensmiddelen in de wijnklimaatkast
liggen en na ca. 24 uur wanneer de
wijnklimaatkast vol zit. Pas dan is de
ingestelde temperatuur bereikt.
Is de temperatuur dan nog te hoog of
te laag, wijzig de temperatuur dan.
Mogelijke temperatuurinstellingen
De temperatuur is in alle drie de wijnkli-
maatzones instelbaar van 5 tot 20 ℃.
De luchtvochtigheid
In een gewone koelkast is de lucht-
vochtigheid te laag voor wijn. Daarom is
een koelkast niet geschikt om wijn te
bewaren. Een hogere luchtvochtigheid
is heel belangrijk voor het bewaren van
wijn, zodat de natuurlijke kurk van bui-
tenaf vochtig gehouden wordt. Bij een
lage luchtvochtigheid droogt de natuur-
lijke kurk van buiten uit en kan de fles
niet meer luchtdicht worden gesloten.
Daarom moet wijn ook liggend bewaard
worden, zodat de wijn de natuurlijke
kurk van binnenuit vochtig houdt. Als er
lucht in de fles komt, bederft elke wijn
onherroepelijk.
Tip: De hoogte van de luchtvochtigheid
kan voor elke wijnklimaatzone separaat
worden ingesteld. Verhoog de lucht-
vochtigheid in een wijnklimaatzone altijd
als u er wijnflessen met natuurlijke kur-
ken bewaart.
77