Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HM636GN.1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HM636GN.1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HM636GN.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......18 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Meer informatie over producten, accessoires, acht. onderdelen en diensten vindt u op het internet: Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet www.siemens-home.com en in de online-shop: aansluiten in geval van transportschade. www.siemens-eshop.com Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Wanneer de deur van de binnenruimte of ]Oorzaken van schade ■ de deurdichting beschadigd is, kan er energie van microgolven vrijkomen. Het Algemeen apparaat nooit gebruiken wanneer de deur O o r z a k e n v a n s c h a van de binnenruimte, de deurdichting of de Attentie! kunststof omlijsting van de deur... -
Pagina 8: Magnetron
Milieubescherming Magnetron 7Milieubescherming Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van wanden van de binnenruimte en de binnenkant van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Tijdsafloop opwarmen kunt u met de toets de actuele ² opwarmtemperatuur opvragen. Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functiekeuze-menu Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. -
Pagina 11: Meer Informatie
Toebehoren Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter- wand zijn ingeschakeld. Langzaam garen 70-120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen. -
Pagina 12: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, in Schuif de toebehoren altijd volledig in de ■ de vakhandel of via het internet. binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. Wanneer de toebehoren heet worden, Aanwijzing: Vergrendelingsfunctie kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar werking. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Extra toebehoren Bestelnummer Rooster HZ634080 Voor servies, gebak en ovenschalen en voor Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e braad- en grillstukken. -
Pagina 14: Apparaat Bedienen
Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Het voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte met 180°C. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. temperatuur. -
Pagina 15: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Met de toets start/stop starten. OTijdfuncties Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Kookwekker De kookwekker functioneert als een eier- wekker. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt een signaal. -
Pagina 16: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Tip op het veld “Einde ” De eindtijd wordt weergegeven. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er is een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 17: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- schakelen met on/off blijft) Ingeschakeld Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Display-helderheid In te stellen in 5 stappen voorzien van een kinderslot. -
Pagina 18: De Magnetron
De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 19: Magnetron Instellen
Sabbatinstelling De functie “Drogen” kiezen. met de toets wissen. Starten met de toets start/stop. Als u nogmaals een magnetronvermogen wilt instellen, Het drogen wordt gestart en na 10 minuten tipt u op het betreffende veld en voert een tijdsduur in. automatisch beëindigd. -
Pagina 20: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 21: Oppervlakken In De Binnenruimte
Rekjes Het email wordt ingebrand op zeer hoge Attentie! ■ temperaturen.Hierdoor kunnen er kleine Gebruik geen ovenspray voor de zelfreinigende kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft oppervlakken. De oppervlakken raken dan beschadigd. geen nadelige invloed op de werking. Wanneer er toch ovenspray op deze oppervlakken De smalle randen van de bakplaten kunnen niet terechtkomt, direct afdeppen met water en een volledig worden geëmailleerd. -
Pagina 22: Houders Inbrengen
Apparaatdeur Houders inbrengen qApparaatdeur Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en worden aangebracht. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed De houders zijn aan de voor- en achterkant functioneren. -
Pagina 23: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur Risico van letsel! ■ bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de van de apparaatdeur afnemen. -
Pagina 24: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 27 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 25: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 26: Gerecht Kiezen
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip altijd op het veld “Verder”. Categorie ■ Voedingswaar Menutoets indrukken. ■ Gerecht Het functie-menu wordt geopend. ■... -
Pagina 27: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. uitgetest. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. -
Pagina 28: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig tot 20 procent energie sparen. De aangegeven af dat het goed past. - Pagina 29 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Zandtaartdeeggebak met vochtige Braadslede 160-180 55-75 bedekking Zwitserse vruchtentaart Braadslede 170-190 45-55 Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 160-180* 15-25 Gistdeeggebak met droge bedek-...
- Pagina 30 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Makronen Bakplaat 90-110 20-40 Makronen, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 90-110 25-45 Makronen, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 90-110 30-45...
-
Pagina 31: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor na het bakken bestaan. het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. -
Pagina 32: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15... -
Pagina 33: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. vlak gebak: hoogte 3 Bakpapier ■ Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Wanneer u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig gebruikt, kunt u kiezen tussen hoogte 1, 2, 3 en 4. af dat het goed past. -
Pagina 34: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza, diepvries Pizza, dunne bodem, 1 stuk** Rooster Pizza, dunne bodem, 1 stuk Braadslede 200-220 15-25 Pizza, dunne bodem, 2 stuks Braadslede + rooster 190-210... -
Pagina 35: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Aanbevolen instelwaarden onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven soufflés de optimale verwarmingsmethode. bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer Temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de u voorverwarmt. -
Pagina 36: Braden In Combinatie Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. niet zo geschikt. Het gevogelte gaart langzamer en Aanbevolen instelwaarden wordt minder bruin. Houd een hogere temperatuur en/ In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale of langere bereidingstijd aan. verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant van de afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en braadvorm. -
Pagina 37: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Kip, 1 kg Rooster 200-220... - Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar Braden in combinatie met microgolven de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht Bepaalde voedingsproducten kunnen in combinatie met op de aangegeven hoogte naar binnen. Plaats de microgolven worden bereid.
- Pagina 39 Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor braden, met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt stoven en grillen" na de insteltabel. braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste binnenruimte.
-
Pagina 40: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Lamsvlees Lamsbout zonder been, medium, Open vorm 170-190 50-80 1,5 kg Lamsbout zonder been, medium, Gesloten vorm 260-280 30-40... -
Pagina 41: Stoven Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De smaak blijft grotendeels behouden en u kunt met Aanwijzingen Het grillelement wordt steeds weer in- en minder zout en specerijen volstaan. Voeg bij hele ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, vissen één tot drie eetlepels water of citroensap toe. -
Pagina 42: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Vorm gesloten Ý 10-15 Visfilets Visfilet, ongepaneerd, gegrild Rooster 15-25 Visfilet, ongepaneerd, gestoofd,... - Pagina 43 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de volgende keer hoger in. aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de De instelwaarden gelden voor producten die in de deur van het apparaat.
-
Pagina 44: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Risotto, 250 g + 900 ml water Gesloten vorm 12-14 Ý 22-27 Granen Couscous, 250 g + 500 ml water Gesloten vorm Ý... -
Pagina 45: Energie Sparen Met De Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden 4D-hetelucht ■ Magnetron Ý ■ Gebruikte verwarmingsmethoden: Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in mingsme- °C / bereidings- vermogen in min. thode stand watt Pudding van puddingpoeder* Gesloten vorm Ý Yoghurt Portievormen Bodem binnen-... -
Pagina 46: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170 25-40 ‘ Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 ‘ Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170... -
Pagina 47: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Koekjes Met boven- en onderwarmte, max. 190 °C. Met hete lucht max. 170 °C. Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide. Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de plaat verdelen. Minstens 400g per plaat bakken, zodat de aardappels niet uitdrogen. -
Pagina 48: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 4-5 cm dik, Open vorm 8-10 210-240 1,5 kg Gebraden kalfsvlees, 10-15 cm dik, Open vorm 8-10 210-240... -
Pagina 49: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 50: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is U kunt in het apparaat gistdeeg duidelijk sneller laten aangegeven. rijzen dan bij kamertemperatuur. Gebruik de Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke verwarmingsmethode boven- en onderwarmte. - Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- vermogen in min. thode watt Gebak Taart, vochtig, 500 g Open vorm Ý 15-20 Taart, droog, 750 g Open vorm Ý 10-15 Vlees, & gevogelte Kip, heel, 1,2 kg* Open vorm Ý...
-
Pagina 52: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voedingsproducten verwarmen met tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen. microgolven Met microgolven kunt u voedingsproducten verwarmen of in één keer ontdooien en verwarmen. Neem kant-en-klare gerechten voor het ontdooien uit de verpakking. -
Pagina 53: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- vermogen in min. thode watt Gerechten, gekoeld Schotel, 1 portie Gesloten vorm Ý Soep, eenpansgerecht, 400 ml (goed door- Gesloten vorm Ý roeren) Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardap- Gesloten vorm 5-10 Ý... - Pagina 54 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Bakken Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40...
- Pagina 55 Voor u in onze kookstudio uitgetest. apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht Bereiding met microgolven naar binnen. Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u Gebruikte verwarmingsmethoden: aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige 4D-hetelucht ■...
- Pagina 56 *9001084973* 9001084973 951208...