Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch HNG8764 6 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch HNG8764 6 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HNG8764.6 Gebruiksaanwijzing Inbouwoven [nl]...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave [ n l ] G e b r u i k s a a n w i j z i n g I n b o u w o v e n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Stoom . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan onderdelen en diensten vindt u op het internet: 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de www.bosch-home.com en in de online-shop: aansluitkabel. www.bosch-eshop.com Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen. -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Verwijder altijd het deksel of de speen. Na Magnetron het verwarmen goed roeren of schudden. Waarschuwing – Risico van brand! Controleer de temperatuur voordat u het Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet kind de voeding geeft. ■ volgens de voorschriften wordt gebruikt en Verhitte gerechten geven warmte af. -
Pagina 7: Stoom
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Stoom Waarschuwing – Risico van letsel! Ongeschikte vormen kunnen barsten. ■ Waarschuwing – Risico van verbranding!! Vormen van porselein en keramiek kunnen Het water in de tank kan sterk worden verhit kleine gaatjes hebben in de handgrepen en ■... -
Pagina 8: De Buitenkant Van Het Apparaat Wordt
Oorzaken van schade Waarschuwing – Ernstig ]Oorzaken van schade gezondheidsrisico! De buitenkant van het apparaat wordt zeer A lgemeen heet tijdens het reinigen. De antiaanbaklaag O o r z a k e n v a n s c h a d e van bakplaten en vormen wordt aangetast en Attentie! Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de... -
Pagina 9: Magnetron
Oorzaken van schade Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te Stoom ■ plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of Attentie! plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of Bakvormen: de vormen dienen hitte- en toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■... -
Pagina 10: Milieubescherming
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. -
Pagina 11: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 12: Display
Het apparaat leren kennen Display Touch-displays De touch-displays fungeren tegelijkertijd als indicatie en Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend bedieningselement. Ze tonen u wat de bij elke situatie met één blik kunt aflezen. keuzemogelijkheden bij een functie zijn en wat er al is De waarde die u kunt instellen staat in de focus en ingesteld. -
Pagina 13: Verwarmingsmethoden
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de welke verwarmingsmethoden het gaat. verschillen en toepassingen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. -
Pagina 14: Stoom
Het apparaat leren kennen Stoom Om altijd de juiste verwarmingsmethode met gebruik van stoom voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. Verwarmingsmethode Temperatuur Gebruik Regenereren 80-180 °C Voor bordgerechten en bakwaren Klaargemaakte levensmiddelen worden met behoud van de voedingsstoffen weer opgewarmd. -
Pagina 15: Watertank
Toebehoren Watertank _Toebehoren Het apparaat is voorzien van een watertank. De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is Voor de bereiding met stoom de tank vullen met water. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren ~ "Stoom"... -
Pagina 16: Accessoires Inschuiven
Toebehoren Accessoires inschuiven Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de inschuifhoogtes worden van beneden naar boven voorkant staan en de kromming moet naar beneden geteld. -
Pagina 17: Kvoor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Braadslede met antiaanbaklaag Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk- ken. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Gebak en vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 18: Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Eerste gebruik Binnenruimte en toebehoren reinigen Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het verschijnen op het display de instellingen voor het apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te eerste gebruik. -
Pagina 19: Apparaat Bedienen
195 °C. Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Op het tekstveld met de gewenste Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens verwarmingsmethode tippen. Eventueel met de de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. bedieningsring in de keuzelijst bladeren. -
Pagina 20: Tijdfuncties
Tijdfuncties Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat OTijdfuncties met de toets on/off ÿ uit. U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en Aanwijzing: U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. het einde van de werking instellen. ~ "Tijdfuncties" T i j d f u n c t i e s op pagina 20 Tijdfunctie... -
Pagina 21: Einde Instellen
Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. De tijdsduur loopt af. Op het display staat de berekende eindtijd wit in de focus. Met de bedieningsring de eindtijd op een later tijdstip zetten. Het apparaat begint op te warmen. -
Pagina 22: Kookwekker Instellen
Stoom Kookwekker instellen `Stoom De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het B ij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. S t o o m met toevoeging van stoom bereiden. -
Pagina 23: Regenereren
Stoom Geschikte verwarmingsmethoden Wijzigen U kunt de instellingen zoals gebruikelijk wijzigen. Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom inschakelen: Om de temperatuur of de tijdsduur te veranderen op het 4D hetelucht < betreffende tekstveld tippen en wijzigen met de ■ Boven- en onderwarmte % bedieningsring. -
Pagina 24: Watertank Vullen
Stoom Watertank vullen De watertank bevindt zich achter het paneel. Voordat u een programma met stoom start, dient u het paneel te openen en water in de watertank te doen. Zorg ervoor dat u de waterhardheid correct heeft ingesteld. ~ "Basisinstellingen" op pagina 31 Waarschuwing –... -
Pagina 25: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom Na gebruik met stoom altijd: Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. -
Pagina 26: De Magnetron
De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van M et de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 27: Combispeed Instellen
De magnetron Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een Tip op het veld menu. signaal.De actuele functie van het apparaat wordt De keuzelijst met de functies verschijnt. beëindigd. Op het display staat de tijdsduur 00m 00s. Tip op het tekstveld “CombiSpeed”. Tip op het tekstveld met de gewenste Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat verwarmingsmethode. -
Pagina 28: Braadthermometer
Braadthermometer Het apparaat af laten koelen. @Braadthermometer Grove verontreiniging in de binnenruimte direct verwijderen en het vocht van de bodem afnemen. Zo nodig met de toets on/off # het apparaat M et de braadthermometer kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r inschakelen. -
Pagina 29: Kerntemperatuur Instellen
Braadthermometer Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van Kerntemperatuur instellen boven schuin tot de aanslag in het vlees. De braadthermometer moet in de bus links in de Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op binnenruimte zijn gestoken. -
Pagina 30: Kerntemperaturen Van Verschillende Levensmiddelen
Kinderslot Kerntemperaturen van verschillende AKinderslot levensmiddelen Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. -
Pagina 31: Basisinstellingen
Basisinstellingen QBasisinstellingen Geluidssignaal Korte duur (30 sec.) Gemiddelde duur (1 min.)* Gemiddelde duur (5 min.) E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 32: Tijd Wijzigen
Sabbatinstelling Tijd wijzigen FSabbatinstelling Wilt u de tijd aanpassen, bijv. veranderen van zomer- in wintertijd, wijzig dan de basisinstelling. M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g Het apparaat moet ingeschakeld zijn. -
Pagina 33: Home Connect
Home Connect WPS toets op de router indrukken. oHome Connect Wacht tot er op het display “Netwerkverbinding geslaagd” staat. D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat. -
Pagina 34: Starten Op Afstand
Home Connect Apparaat gereed voor het uitvoeren van de App op het mobiele eindapparaat starten en de handmatige netwerkverbinding. aanwijzingen voor de handmatige Op het display staan de SSID en de sleutel (key) van netwerkaanmelding opvolgen. het ovennetwerk. De aanmeldingsprocedure is afgesloten wanneer “Met app verbinden geslaagd”... -
Pagina 35: Afstandsdiagnose
Home Connect Tip op het veld menu. WiFi Tip op het tekstveld “Basisinstellingen”. Is Wifi geactiveerd, dan kunt u gebruikmaken van de Tip op het tekstveld “Home Connect”. Home Connect functionaliteit. Tip op het tekstveld “Met app verbinden”. Bij de functie Gereed voor bedrijf heeft uw Aanwijzing: apparaat binnen het netwerk max 3 W nodig. -
Pagina 36: Aanwijzing Voor Gegevensbeveiliging
Houd u aan de betreffende aanwijzingen van de Conformiteitsverklaring fabrikant. Hierbij verklaart Robert Bosch Hausgeräte GmbH dat Waarschuwing – Risico van verbranding! het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de aan de fundamentele vereisten en de overige binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. -
Pagina 37: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Ramen van roest- Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een vrij staal aan de Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. zachte doek nadrogen. binnenkant van Verkleuringen kunnen hier niet mee worden ver- de deur Geen glasreiniger of schraper gebruiken. -
Pagina 38: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Apparaat schoon houden .Reinigingsfunctie Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te U w apparaat beschikt over de functies "Ovenreiniging" verwijderen. R e i n i g i n g s f u n c t i e en ''Ontkalken''.Met de functie Ovenreiniging kunt u de binnenruimte moeiteloos schoonmaken. -
Pagina 39: Voor De Reiniging
Reinigingsfunctie Wanneer de reiniging beëindigd is, klinkt er een signaal. Voor de reiniging Op het display staat de tijdsduur 00m 00s. Schakel het Attentie! apparaat met de toets on/off ÿ uit. Neem de watertank voor de start van de reiniging uit De apparaatdeur kan pas weer worden geopend het apparaat. -
Pagina 40: Drogen
Reinigingsfunctie van de tweede spoelcyclus blijft het apparaat Tweede keer spoelen geblokkeerd voor andere toepassingen. Paneel openen. Hoe vaak het apparaat moet worden ontkalkt, hangt af Watertank verwijderen, grondig omspoelen, vullen van de waterhardheid van het gebruikte water. Zodra er met water en weer inschuiven. -
Pagina 41: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Rekjes De houder van achteren met de haak in het pRekjes bovenste gat ophangen ‚ en in de onderste opening drukken ƒ (Afb. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. -
Pagina 42: Apparaatdeur
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren. - Pagina 43 Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
-
Pagina 44: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid. -
Pagina 45: Foutmeldingen Op Het Display
Wat te doen bij storingen? Het bereidingsresultaat bij toepassin- Er is een verkeerde stoomin- Een lagere of hogere stoomintensiteit kiezen gen met stoom is te vochtig of te tensiteit gekozen droog geworden De melding "Watertank vullen“ ver- Afscherming is open Afscherming sluiten schijnt, hoewel de tank gevuld is Watertank niet vergrendeld... -
Pagina 46: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 47: Gerecht Kiezen
Gerechten Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Categorieën Etenswaar Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er Visfilets geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van het apparaat Eenpansgerecht met groente voorzichtig openen. -
Pagina 48: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Met behulp van de bedieningsring kunt u in de U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij afzonderlijke niveaus bladeren. -
Pagina 49: Inschuifhoogtes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de combistand kunt u doorgaans normale Toebehoren bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en en rooster vonken optreden, controleert u of de dit er goed om inschuift. buitenzijde van de vorm schoon is. - Pagina 50 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag $ Pizzastand ■ ■ 2 = gemiddeld &...
- Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Zwitserse vruchtentaart Braadslede 200-210 50-60 & Gebak van gistdeeg met droge Braadslede 160-180* 15-25 bedekking Gebak van gistdeeg met droge Bakplaat...
- Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Koekjes Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 < Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150** 30-40 <...
-
Pagina 53: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen af dat het goed past. - Pagina 54 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld ( Grill, groot ■...
-
Pagina 55: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 190-210 10-15 Toast grillen, 12 stuks Rooster 230-250 10-15 Toast roosteren (niet voorverwar- Rooster men) * voorverwarmen... -
Pagina 56: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen Aanbevolen instelwaarden in de binnenruimte. In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de deeg. -
Pagina 57: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm het bakken van ovenschotels en soufflé. In de hebben de gerechten meer tijd nodig en worden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele donkerder aan de bovenkant. -
Pagina 58: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 170-180 35-45 < Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 180-200 20-30 Lasagne, diepvries, 400 g Rooster... - Pagina 59 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik een open vorm. De vormen dienen hitte- en De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar stoombestendig te zijn. gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u Schakel de stoomfunctie in, zoals aangegeven in de tot 20 procent energie sparen.
-
Pagina 60: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 220-230 30-35 Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 200-220 30-45... - Pagina 61 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Braden op het rooster Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. Op het rooster wordt vlees van alle kanten bijzonder knapperig. Vlees kan ook in een gesloten braadslede knapperig worden.
- Pagina 62 Voor u in onze kookstudio uitgetest. braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Aanwijzingen Het grillelement wordt steeds weer in- en Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, stuk om de bereidingsduur te bepalen.
- Pagina 63 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 Varkensmedaillons, 3 cm dik (5 Rooster 8-12 min.
-
Pagina 64: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur. - Pagina 65 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De smaak blijft grotendeels behouden en u kunt met De instelwaarden gelden voor vis op minder zout en specerijen volstaan. Voeg bij hele koelkasttemperatuur die in de onverwarmde vissen één tot drie eetlepels water of citroensap toe. binnenruimte wordt geplaatst.
-
Pagina 66: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Visfilets Visfilet, ongepaneerd, gegrild Rooster 15-25 Visfilet, ongepaneerd, Vorm gesloten Ý gestoofd, 400 g 5-15 Viskoteletten Viskotelet, 3 cm dik**... - Pagina 67 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Aanbevolen instelwaarden < 4D hetelucht In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale ■ 7 Circulatiegrillen verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn ■ ( Grill, groot afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit ■...
-
Pagina 68: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Zilvervliesrijst, Vorm gesloten 11-13 Ý 250 g + 650 ml water 25-30 Risotto, 250 g + 900 ml Vorm gesloten 12-14 Ý... -
Pagina 69: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. T Deegrijsstand Aanbevolen instelwaarden ■ Ý Magnetron ■ Gebruikte verwarmingsmethoden: Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in mingsme- °C / bereidings- vermogen in min. thode stand watt Pudding van puddingpoeder* Gesloten vorm Ý... -
Pagina 70: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwarmings- Tempera- Duur in hoogte methode tuur in °C min. Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170 25-40 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gebak op de plaat Cake met droge bedekking... -
Pagina 71: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte. -
Pagina 72: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 30-45 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm 120-180 ingebonden... -
Pagina 73: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 74: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het deeg op de deegrijsstand laten rijzen. Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is Met de verwarmingsmethode "Deegrijsstand “ rijst het aangegeven. deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het Wis voor het bakken de vochtigheid uit de droogt niet uit. - Pagina 75 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Ý Magnetron ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Brood, broodjes Brood, 500 g Open vorm Ý 10-15 Broodjes Rooster 140-160 <...
-
Pagina 76: Gerechten Verwarmen En Regenereren
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerechten verwarmen en regenereren Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals een Uw apparaat biedt verscheidene mogelijkheden voor lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de het verwarmen of regenereren van gerechten. Met wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de microgolven worden dranken en gerechten bijzonder deur verwijderd zijn. - Pagina 77 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: U Regenereren ■ Ý Magnetron ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Dranken verwarmen 200 ml (goed doorroeren) Open vorm Ý...
-
Pagina 78: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gebak, diepvries Pizza, gebakken Rooster 170-180* 5-15 Broodjes, baguette, gebakken Rooster 160-170* 10-20 * voorverwarmen Warmhouden U kunt gegaarde gerechten met de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte warm houden. -
Pagina 79: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. -
Pagina 80: Bereiding Met Magnetron
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen ( Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mingsme- min. thode Grillen Toast gratineren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster... - Pagina 84 *9001402121* 9001402121 980621...