Meer informatie over producten, accessoires, huishoudelijk gebruik en de huiselijke onderdelen en diensten vindt u op het internet: omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het www.bosch-home.com en in de online-shop: bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor www.bosch-eshop.com dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften elektronische implantaten dienen een afstand van bakplaten en vormen wordt aangetast en van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel er ontstaan giftige gassen. Bij gebruik van de aan te houden. reinigingsfunctie nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen. In het algemeen geen accessoires meereinigen.
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming A lgemeen U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a d e M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na ■ elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u de verschillende functies van uw apparaat in. Hier ziet u een overzicht I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en van het bedieningspaneel en de indeling van de H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden en functies Met de functiekeuzeknop stelt u de Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw verwarmingsmethoden en meer functies in. gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. Verwarmings- methode Temperatuur Gebruik 3D-hetelucht...
Toebehoren Temperatuur opwarmt. Dit helpt u bijv. bij de reiniging van uw apparaat. U stelt de temperatuur in de binnenruimte in met de temperatuurknop. Ook bijv. de grill- en Koelventilator reinigingsstanden worden hiermee gekozen. De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De instellingen verschijnen op het display.
Toebehoren Accessoires plaatsen Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren geteld. kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden veel apparaten voorzien van een grillsymbool.
Voor het eerste gebruik Extra toebehoren Glazen braadpan Voor stoofgerechten en ovenschotels. Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid Glazen braadslede aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet. Voor ovenschotels, groentegerechten en gebak.
Apparaat bedienen Met de temperatuurknop de temperatuur of Instellingen grillstand instellen. Verwarmingsme- 3D-hetelucht : thode Temperatuur maximaal Tijdsduur 1 uur Schakel het apparaat na de aangegeven tijdsduur uit. Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, reinigt u de gladde oppervlakken met zeepsop en een schoonmaakdoekje.
Tijdfuncties Met toets A of @ de tijdsduur instellen. OTijdfuncties U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. Einde Voer een tijdsduur en een gewenste eindtijd in.
Tijdfuncties Twee keer op toets v tippen en met toets A of @ de Wekker instellen tijdsduur instellen. De wekker loopt parallel met de andere instellingen. U Opnieuw een keer op toets v tippen. kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het Op het display is de eindtijd { gemarkeerd.
Braadthermometer Hiervoor als het apparaat uitgeschakeld is op toets v U kunt het vlees het best in een vorm midden op het tippen, tot het symbool voor de tijd gemarkeerd is, en rooster leggen. met toets A of @ de tijd veranderen. @Braadthermometer M et de braadthermometer kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r...
Kinderslot Waarschuwing – Risico van verbranding! AKinderslot Binnenruimte, toebehoren en braadthermometer worden zeer heet. Neem hete toebehoren en de O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per braadthermometer altijd met behulp van een pannenlap K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het uit de binnenruimte.
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Kinderslot activeren mogelijk ‹ = nee ™‹‡ ‚ = ja* ƒ = ja, met deurvergrende- M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur van meer ling** S a b b a t i n s t e l l i n g dan 70 uur instellen.
Home Connect Starten op afstand oHome Connect Om uw apparaat via de Home Connect app te starten en te bedienen, moet u de start op afstand activeren. D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand Als de start op afstand is gedeactiveerd, kunt u alleen H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat.
‚ = handmatige start op afstand** Conformiteitsverklaring U kunt uw apparaat op afstand Hierbij verklaart Robert Bosch Hausgeräte GmbH dat bedienen en starten. U moet echter het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet voor elk bedrijf de start op afstand aan de fundamentele vereisten en de overige activeren.
Pagina 22
Reinigen Waarschuwing – Risico van verbranding! Emaillen vlakken Warm zeepsop of water met azijn: Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het zachte doek nadrogen. apparaat altijd laten afkoelen.
Reinigingsfunctie Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op Waarschuwing ■ vegen, zijn lichtreflexen van de verlichting van de Gevaar voor verbranding! binnenuimte. De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen. ■ Het email wordt ingebrand op zeer hoge Nooit de apparaatdeur openen.
Rekjes Na enkele seconden start de reinigingsfunctie. De pRekjes tijdsduur loopt af op het display. Zorg ervoor dat de keuken geventileerd wordt zolang W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en de reiniging loopt. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Kort na de start vergrendelt de apparaatdeur.Op het functioneren.
Rekjes Rekjes ophangen Uitschuifrails verwijderen De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide Achter de rail op “PUSH” drukken en hem naar rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant achteren schuiven (Afb. bevinden. Het rekje eerst in het midden van de achterste bus steken ‚, tot het aansluit op de wand van de binnenruimte, en naar achteren drukken ƒ...
Apparaatdeur Uitschuifrails bevestigen qApparaatdeur De rails passen alleen links of rechts.Let er bij het inbrengen op dat ze er naar voren kunnen worden W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en uitgetrokken. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed De rail moet tussen de beide stangen zitten (Afb.
Apparaatdeur Deurafscherming afnemen Waarschuwing – Risico van letsel! Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan scherpe randen hebben. Draag verkleuren. Om de deur grondig schoon te maken kunt veiligheidshandschoenen. u de afscherming verwijderen. ~ "Reinigen" op pagina 21 Apparaatdeur inbrengen Apparaatdeur een beetje openen.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen De beide houders van de middelste ruit naar boven drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten één hand vast. De ruit uitnemen. van de apparaatdeur afnemen. Waarschuwing Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de...
Wat te doen bij storingen? Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot De apparaatdeur Apparaat- Deactiveer het kinderslot door ca. hij hoorbaar vergrendelt (Afb. kan niet worden deur is ver- 4 seconden lang de toets met het Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek geopend.
Servicedienst Maximale gebruiksduur 4Servicedienst Heeft u de instellingen van uw apparaat meerdere uren niet gewijzigd, dan wordt het opwarmen automatisch W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat stopgezet. Zo wordt voorkomen dat het apparaat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Programma’s Ongeschikte vormen: PProgramma’s Ongeschikt zijn vormen van licht, glanzend aluminium, van kunststof en ongeglazuurde klei en vormen die voorzien zijn van kunststof handgrepen. M et de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten P r o g r a m m a ’ s klaarmaken.
Pagina 32
Programma’s Programma Levensmiddel Vormen Vloeistof toevoe- Instelge- Aanwijzingen wichts- schuif- wicht bereik hoogte in kg Aardappels in Ongeschilde, krui- Braadslede 0,3-1,5 Totaal de oven, heel mige aardappels gewicht Eenpansge- vegetarisch hoge braadpan 0,5-2,5 volgens recept Totaal Groente met een lange recht, met met deksel gewicht...
Programma’s Programma Levensmiddel Vormen Vloeistof toevoe- Instelge- Aanwijzingen wichts- schuif- wicht bereik hoogte in kg Gebraden kalfs- bijv. rug of heup Braadpan met 0,5-3,0 Bodem van de braad- Gewicht Het vlees niet eerst aan- vlees, doorregen deksel pan bedekken, even- van het braden tueel tot 250 g...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tijdens het bereiden vroegtijdig de ovendeur opent of JVoor u in onze kookstudio door het voorverwarmen verdwijnt dit effect. uitgetest. Gebruik alleen de originele accessoires die bij uw apparaat horen. Deze zijn optimaal op de binnenruimte en de verwarmingsmethoden afgestemd.Niet gebruikte U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij accessoires verwijderen uit de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Taart, cake en gebak Diepvriesproducten Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Verwijder het ijs van het gerecht. het bakken van gebak en klein gebak. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Stap Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Brood, 1500 g (in rechthoekige vorm en op de Braadslede of rechthoekige vorm 2 200-220 40-60 plaat) Plat rond brood Braadslede 240-250 20-25...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is in zijn geheel te donker. Kies de volgende keer een lagere temperatuur en houd evt. een langere baktijd aan. Het gebak is ongelijkmatig bruin Kies een wat lagere temperatuur. geworden. Ook bakpapier dat uitsteekt kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zo af dat het goed past.
Pagina 39
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant van de Gevogelte, vlees en vis na ca. ^ tot Z van de braadvorm. opgegeven tijd keren. Open vorm Gevogelte Voor het klaarmaken van gevogelte, vlees en vis kunt u Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Kip, 1,3 kg Open vorm 200-220 60-70 Kleine kipdelen, à 250 g Open vorm 220-230 30-35 Kipsticks, nuggets, diepvries braadslede 190-210 20-25...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Yoghurt Portievormen 40-45 8-9h Soufflé in portievormen Portievormen 160-180 35-45 Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- duur in min. tuur in °C in min. methode Runderdij, 6-7 cm dik, 1,5 kg, doorbakken Open vorm 100* 160-220 Runderfilet, 4-6 cm dik, 1 kg Open vorm 90-150 Rosbief, 5-6 cm dik, 1,5 kg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken Groente: de groente in de weckpotten doen met heet, gekookt water. In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af Waarschuwing –...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat en droogt niet uit.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Op twee niveaus (Afb. " ■ Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.