Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Inbouwoven
HNG6764.6
Gebruiksaanwijzing
Inbouwoven
[nl]

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Bosch HNG6764 6 Series

  • Pagina 1 Inbouwoven HNG6764.6 Gebruiksaanwijzing Inbouwoven [nl]...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoudsopgave [ n l ] G e b r u i k s a a n w i j z i n g I n b o u w o v e n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Stoom .
  • Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften

    Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan onderdelen en diensten vindt u op het internet: 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de www.bosch-home.com en in de online-shop: aansluitkabel. www.bosch-eshop.com Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen.
  • Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften

    Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
  • Pagina 6: Magnetron

    Belangrijke veiligheidsvoorschriften Verwijder altijd het deksel of de speen. Na Magnetron het verwarmen goed roeren of schudden. Waarschuwing – Risico van brand! Controleer de temperatuur voordat u het Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet ■ kind de voeding geeft. volgens de voorschriften wordt gebruikt en Verhitte gerechten geven warmte af.
  • Pagina 7: Stoom

    Belangrijke veiligheidsvoorschriften Er ontstaat hete damp in de binnenruimte. Risico van verbranding!! Waarschuwing – Risico van letsel! ■ Tijdens het gebruik van de stoomfunctie Ongeschikte vormen kunnen barsten. ■ mag u niet met uw handen in de Vormen van porselein en keramiek kunnen binnenruimte komen.
  • Pagina 8: De Buitenkant Van Het Apparaat Wordt

    Oorzaken van schade Waarschuwing – Gezondheidsrisico! ]Oorzaken van schade De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel hoge temperatuur op zodat resten A lgemeen van braden, grillen en bakken O o r z a k e n v a n s c h a d e verbranden.Hierbij komen dampen vrij die tot Attentie! irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden.
  • Pagina 9: Magnetron

    Oorzaken van schade Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te Stoom ■ plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of Attentie! plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of Bakvormen: de vormen dienen hitte- en toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■...
  • Pagina 10: Milieubescherming

    Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
  • Pagina 11: Het Apparaat Leren Kennen

    Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
  • Pagina 12: Display

    Het apparaat leren kennen Display Touch-displays De touch-displays fungeren tegelijkertijd als indicatie en Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend bedieningselement. Ze tonen u wat de bij elke situatie met één blik kunt aflezen. keuzemogelijkheden bij een functie zijn en wat er al is De waarde die u kunt instellen staat in de focus en ingesteld.
  • Pagina 13: Verwarmingsmethoden

    Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de welke verwarmingsmethoden het gaat. verschillen en toepassingen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
  • Pagina 14: Stoom

    Het apparaat leren kennen Stoom Om altijd de juiste verwarmingsmethode met gebruik van stoom voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. Verwarmingsmethode Temperatuur Gebruik Regenereren 80-180 °C Voor bordgerechten en bakwaren Klaargemaakte levensmiddelen worden met behoud van de voedingsstoffen weer opgewarmd.
  • Pagina 15: Watertank

    Toebehoren Watertank _Toebehoren Het apparaat is voorzien van een watertank. De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is Voor de bereiding met stoom de tank vullen met water. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren ~ "Stoom"...
  • Pagina 16: Accessoires Inschuiven

    Toebehoren Accessoires inschuiven De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij veel apparaten voorzien van een grillsymbool. Let er bij het inschuiven van platen op dat de ontgrendelnok ‚...
  • Pagina 17: Kvoor Het Eerste Gebruik

    Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Bakplaat met antiaanbaklaag Voor plaatgebak en klein gebak. Het gebak laat gemakkelijker los van de bakplaat. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Grote braadpan met inzetrooster binnenruimte en de toebehoren.
  • Pagina 18: Eerste Gebruik

    Voor het eerste gebruik Eerste gebruik Binnenruimte en toebehoren reinigen Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het verschijnen op het display de instellingen voor het apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te eerste gebruik.
  • Pagina 19: Apparaat Bedienen

    Voorbeeld in de afbeelding: Hetelucht Eco . bij Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. 195 °C. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens Op het tekstveld met de gewenste de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. verwarmingsmethode tippen. Eventueel met de bedieningsring in de keuzelijst bladeren.
  • Pagina 20: Tijdfuncties

    Tijdfuncties Het apparaat begint op te warmen. OTijdfuncties Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat met de toets on/off ÿ uit. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en Aanwijzing: Tijdfunctie...
  • Pagina 21: Einde Instellen

    Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. De tijdsduur loopt af. Op het display staat de berekende eindtijd wit in de focus. Met de bedieningsring de eindtijd op een later tijdstip zetten. Het apparaat begint op te warmen.
  • Pagina 22: Kookwekker Instellen

    Stoom Kookwekker instellen `Stoom De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het B ij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. S t o o m met toevoeging van stoom bereiden.
  • Pagina 23: Regenereren

    Stoom Geschikte verwarmingsmethoden Wijzigen U kunt de instellingen zoals gebruikelijk wijzigen. Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom inschakelen: Om de temperatuur of de tijdsduur te veranderen op het 4D hetelucht < betreffende tekstveld tippen en wijzigen met de ■ Boven- en onderwarmte % bedieningsring.
  • Pagina 24 Stoom Deksel bij de afdichting aandrukken, zodat er geen Waarschuwing – Risico van letsel en water uit de watertank kan lopen. verbranding!! Afdekking ‚ verwijderen (Afb. Vul de watertank uitsluitend met water of de door ons De afdekking ‚ is al naar gelang het Aanwijzing: aanbevolen ontkalkingsoplossing.
  • Pagina 25: Na Gebruik Met Stoom Altijd

    Stoom Na gebruik met stoom altijd: Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
  • Pagina 26: De Magnetron

    De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van M et de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien.
  • Pagina 27: Combispeed Instellen

    De magnetron Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een Tip op het veld menu. signaal.De actuele functie van het apparaat wordt De keuzelijst met de functies verschijnt. beëindigd. Op het display staat de tijdsduur 00m 00s. Tip op het tekstveld “CombiSpeed”. Tip op het tekstveld met de gewenste Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat verwarmingsmethode.
  • Pagina 28: Braadthermometer

    Braadthermometer Het apparaat af laten koelen. @Braadthermometer Grove verontreiniging in de binnenruimte direct verwijderen en het vocht van de bodem afnemen. Zo nodig met de toets on/off # het apparaat M et de braadthermometer kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r inschakelen.
  • Pagina 29: Kerntemperatuur Instellen

    Braadthermometer Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van Kerntemperatuur instellen boven schuin tot de aanslag in het vlees. De braadthermometer moet in de bus links in de Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op binnenruimte zijn gestoken.
  • Pagina 30: Kerntemperaturen Van Verschillende Levensmiddelen

    Kinderslot Kerntemperaturen van verschillende AKinderslot levensmiddelen Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
  • Pagina 31: Basisinstellingen

    Basisinstellingen QBasisinstellingen Geluidssignaal Korte duur (30 sec.) Gemiddelde duur (1 min.)* Gemiddelde duur (5 min.) E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen.
  • Pagina 32: Tijd Wijzigen

    Sabbatinstelling Tijd wijzigen FSabbatinstelling Wilt u de tijd aanpassen, bijv. veranderen van zomer- in wintertijd, wijzig dan de basisinstelling. M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g Het apparaat moet ingeschakeld zijn.
  • Pagina 33: Home Connect

    Home Connect WPS toets op de router indrukken. oHome Connect Wacht tot er op het display “Netwerkverbinding geslaagd” staat. D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat.
  • Pagina 34: Starten Op Afstand

    Home Connect Apparaat gereed voor het uitvoeren van de App op het mobiele eindapparaat starten en de handmatige netwerkverbinding. aanwijzingen voor de handmatige Op het display staan de SSID en de sleutel (key) van netwerkaanmelding opvolgen. het ovennetwerk. De aanmeldingsprocedure is afgesloten wanneer “Met app verbinden geslaagd”...
  • Pagina 35: Home Connect Instellingen

    Home Connect Home Connect instellingen Met app verbinden Wanneer de Home Connect app op uw mobiele U kunt Home Connect op elk moment aan uw wensen eindapparaat is geïnstalleerd, kunt u het verbinden met aanpassen. uw oven. Tip in de Home Connect instellingen op het Aanwijzing: Het apparaat moet verbonden zijn met het Aanwijzing:...
  • Pagina 36: Aanwijzing Voor Gegevensbeveiliging

    Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen Conformiteitsverklaring kinderen in de buurt zijn. Hierbij verklaart Robert Bosch Hausgeräte GmbH dat het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet Bereik Schoonmaken aan de fundamentele vereisten en de overige toepasselijke bepalingen van de richtlijn 2014/53/EU.
  • Pagina 37: Schoonmaakmiddelen

    Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Ramen van roest- Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een vrij staal aan de Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. zachte doek nadrogen. binnenkant van Verkleuringen kunnen hier niet mee worden ver- de deur Geen glasreiniger of schraper gebruiken.
  • Pagina 38: Apparaat Schoon Houden

    Reinigingsfunctie Apparaat schoon houden .Reinigingsfunctie Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te U w apparaat beschikt over de functies "Ovenreiniging" verwijderen. R e i n i g i n g s f u n c t i e en ''Ontkalken''.Met de functie Ovenreiniging kunt u de binnenruimte moeiteloos schoonmaken.
  • Pagina 39: Reinigingsfunctie Instellen

    Reinigingsfunctie Neem de toebehoren en vormen uit de binnenruimte. De eindtijd op een later tijdstip zetten Alleen zo bereikt u een goed reinigingsresultaat in de U kunt de eindtijd uitstellen.Voor de start op het volledige binnenruimte. tekstveld “Einde” tippen en met de bedieningsring de Maak de binnendeur van het apparaat en de eindtijd uitstellen.
  • Pagina 40: Drogen

    Reinigingsfunctie Hoe vaak het apparaat moet worden ontkalkt, hangt af Nareinigen van de waterhardheid van het gebruikte water. Zodra er Paneel openen. nog 5 of minder keer stoom kan worden gebruikt, wordt Watertank leegmaken en drogen. op het display vermeld dat u dient te ontkalken. Het Met de toets on/off # het apparaat uitschakelen.
  • Pagina 41: Rekjes Verwijderen En Bevestigen

    Rekjes De houder van achteren met de haak in het pRekjes bovenste gat ophangen ‚ en in de onderste opening drukken ƒ (Afb. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
  • Pagina 42: Apparaatdeur

    Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren.
  • Pagina 43 Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
  • Pagina 44: Wat Te Doen Bij Storingen

    Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid.
  • Pagina 45: Foutmeldingen Op Het Display

    Wat te doen bij storingen? Het bereidingsresultaat bij toepassin- Er is een verkeerde stoomin- Een lagere of hogere stoomintensiteit kiezen gen met stoom is te vochtig of te tensiteit gekozen droog geworden De melding "Watertank vullen“ ver- Afscherming is open Afscherming sluiten schijnt, hoewel de tank gevuld is Watertank niet vergrendeld...
  • Pagina 46: Servicedienst

    Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar.
  • Pagina 47: Gerecht Kiezen

    Gerechten het apparaat staan. De deur van het apparaat Categorieën Etenswaar voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de Eenpansgerecht met groente buurt blijven. Groente gratineren Groente Braadthermometer Gebakken aardappels, gehalveerd Bij enkele gerechten kunt u ook de braadthermometer Aardappels in de oven, heel gebruiken.
  • Pagina 48: Gerecht Instellen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Met behulp van de bedieningsring kunt u in de U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij afzonderlijke niveaus bladeren.
  • Pagina 49: Inschuifhoogtes

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de combistand kunt u doorgaans normale Toebehoren bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en en rooster vonken optreden, controleert u of de dit er goed om inschuift. buitenzijde van de vorm schoon is.
  • Pagina 50 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag $ Pizzastand ■ ■ 2 = gemiddeld &...
  • Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Zwitserse vruchtentaart Braadslede 200-210 50-60 & Gebak van gistdeeg met droge Braadslede 160-180* 15-25 bedekking Gebak van gistdeeg met droge Bakplaat...
  • Pagina 52: Tips Voor Gebak En Klein Gebak

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 < Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150** 30-40 < Sprits, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1...
  • Pagina 53: Brood En Broodjes

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen af dat het goed past.
  • Pagina 54 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld ( Grill, groot ■...
  • Pagina 55: Pizza, Quiche En Hartig Gebak

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 190-210 10-15 Toast grillen, 12 stuks Rooster 230-250 10-15 Toast roosteren (niet voorverwar- Rooster men) * voorverwarmen...
  • Pagina 56: Aanbevolen Instelwaarden

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen Aanbevolen instelwaarden in de binnenruimte. In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de deeg.
  • Pagina 57: Ovenschotel En Soufflé

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm het bakken van ovenschotels en soufflé. In de hebben de gerechten meer tijd nodig en worden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele donkerder aan de bovenkant.
  • Pagina 58: Gevogelte

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 170-180 35-45 < Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 180-200 20-30 Lasagne, diepvries, 400 g Rooster...
  • Pagina 59 Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende Braden met stoom keer hoger in. Bepaalde gerechten worden bij de bereiding met stoom knapperiger. Zij krijgen een glanzend oppervlak en De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar droger minder uit.
  • Pagina 60: Vlees

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Kipfilet, 2 stuks à 150 g (gril- Open vorm 190-210 25-30 len) Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 220-230 30-35...
  • Pagina 61 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Braden op het rooster Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. Op het rooster wordt vlees van alle kanten bijzonder knapperig. Vlees kan ook in een gesloten braadslede knapperig worden.
  • Pagina 62 Voor u in onze kookstudio uitgetest. braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Aanwijzingen Het grillelement wordt steeds weer in- en Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, stuk om de bereidingsduur te bepalen.
  • Pagina 63 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 Varkensmedaillons, 3 cm dik (5 Rooster 8-12 min.
  • Pagina 64: Vis

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
  • Pagina 65 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De smaak blijft grotendeels behouden en u kunt met lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende minder zout en specerijen volstaan. Voeg bij hele keer hoger in. vissen één tot drie eetlepels water of citroensap toe. De instelwaarden gelden voor vis op Laat de vis na het garen nog 2-3 minuten rusten voor koelkasttemperatuur die in de onverwarmde...
  • Pagina 66: Groente En Bijgerechten

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Visfilets Visfilet, ongepaneerd, gegrild Rooster 15-25 Visfilet, ongepaneerd, Vorm gesloten Ý gestoofd, 400 g 5-15 Viskoteletten Viskotelet, 3 cm dik**...
  • Pagina 67 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Aanbevolen instelwaarden < 4D hetelucht In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale ■ 7 Circulatiegrillen verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn ■ ( Grill, groot afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit ■...
  • Pagina 68: Dessert

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Zilvervliesrijst, Vorm gesloten 11-13 Ý 250 g + 650 ml water 25-30 Risotto, 250 g + 900 ml Vorm gesloten 12-14 Ý...
  • Pagina 69: Eco-Verwarmingsmethoden

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Gebruikte verwarmingsmethoden: T Deegrijsstand ■ Ý Magnetron ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in mingsme- °C / bereidings- vermogen in min. thode stand watt Pudding van puddingpoeder* Gesloten vorm Ý...
  • Pagina 70 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: . Hetelucht Eco ■ # Boven- en onderwarmte Eco ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80 Taartbodem van roerdeeg...
  • Pagina 71: Acrylamide In Levensmiddelen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
  • Pagina 72: Tips Voor Het Langzaam Garen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 6- Open vorm 100* 150-180 7 cm dik, 1,5 kg, doorbakken Runderfilet, 1 kg Open vorm 90-120 Rosbief, 5-6 cm dik...
  • Pagina 73: Inmaken

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: & Drogen ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- 1-2 Roosters & ter 200 g) Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- 3-4 Roosters &...
  • Pagina 74: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 < vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
  • Pagina 75: Ontdooien

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien stappen. Deze zijn in de tabel onder elkaar aangegeven. Gebruik voor het ontdooien van bevroren fruit, groente, gevogelte, vlees, vis en gebak de magnetronfunctie. Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Neem de bevroren levensmiddelen uit de verpakking en bevroren.
  • Pagina 76: Gerechten Verwarmen En Regenereren

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Gehakt, gemengd, 1000 g* Open vorm Ý 20-30 Vis, heel, 300 g* Open vorm Ý 10-15 Visfilet, 400 g* Open vorm Ý...
  • Pagina 77 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik indien mogelijk vlakke, brede en van de vorm, evenals de kwaliteit, temperatuur en aard temperatuurbestendige vormen. Koude vormen van het levensmiddel. Er zijn tijdintervallen aangegeven. verlengen het regeneratieproces. Stel eerst de kortste tijd in en verleng deze zo nodig. Regenereer, zo mogelijk, alleen gerechten van dezelfde De waarden in de tabel gelden voor gerechten die in de soort en grootte.
  • Pagina 78: Warmhouden

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gerechten, diepvries Schotel, 1 portie Gesloten vorm 11-15 Ý Soep, eenpansgerecht, 200 ml (goed Gesloten vorm Ý...
  • Pagina 79: Testgerechten

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in.
  • Pagina 80: Bereiding Met Magnetron

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen ( Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mingsme- min. thode Grillen Toast gratineren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster...
  • Pagina 84 *9001152767* 9001152767 980502...

Inhoudsopgave