Inhoudsopgave
Advertenties
GROENTEN
Courgette, plakjes
Paprikareepjes
Bloemkool, roosjes
Koolrabi
Asperges, wit
Selderieplakjes
Venkel
Asperges, groen
Wortelen
Stel de temperatuur in op 130°C.
VLEES
Gepocheerde kippenborst
Gekookte ham
BAKKEN EN ROOSTEREN
Boven- /onderwarmte
CA-
KES
Recepten
met klopper
Zandkoekjes-
deeg
Kwarktaart
met karne-
melk
22
(min)
20 - 25
20 - 25
25 - 30
25 - 30
25 - 35
30 - 35
30 - 35
35 - 45
35 - 40
(min)
25 - 35
55 - 65
(°C)
170
2
170
2
170
1
VLEES
Casselerrib
Stel de temperatuur in op 130°C.
Forel / Zalmfilet
Stel de temperatuur in op 130°C.
BIJGERECHTEN
Rijst
Gekookte aardappels, kwar-
tjes
Polenta
Ongepelde tomaten, medi-
um
Hetelucht
(°C)
160
3 (2 en 4)
160
3 (2 en 4)
165
2
(min)
80 - 100
VIS
(min)
25 - 30
(min)
35 - 40
35 - 45
40 - 45
50 - 60
(min)
45 - 60
Cakevorm
20 - 30
Cakevorm
80 -
Cakevorm, Ø
100
26 cm
Advertenties
Inhoudsopgave
