Inhoudsopgave
Advertenties
Voor de bereiding van vlees en vis
Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te
oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat
u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit
stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de oven te
vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak
gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.
HETE LUCHT + STOOM
Verwarm de lege oven voor.
CAKE/GEBAK
Taarten, voorverwar-
ming is niet nodig
Vruchtencake, voorver-
warming is niet nodig
Panettone
Pruimentaart
Koekjes, voorverwar-
ming is niet nodig
Koffiebroodjes met gist
Brioches
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Gevulde groenten
Lasagne
Aardappelgratin
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
20
(°C)
(min)
175
30 - 40
160
80 - 90
150 - 160
70 - 100
160
40 - 50
150
20 - 35
180 - 200
12 - 20
180
15 - 20
(°C)
170 - 180
170 - 180
160 - 170
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de
gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de
beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
2
2
2
2
3 (2 en 4)
2
3 (2 en 4)
(min)
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Cakevorm, Ø 26 cm
Cakevorm, Ø 26 cm
Cakevorm, Ø 20 cm
Broodvorm
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
1
2
1 (2 en 4)
Advertenties
Inhoudsopgave
